Пилешки гърди пълнени с гъби

Разбира се, всяка домакиня на празника наистина иска да изненада и наслаждава гостите с необичайно ястие, за подготовката на което тя ще бъде наречена истински майстор на готвене. Пилешки гърди пълнени с гъби, е в състояние да украсят всяка маса, и гостите със сигурност ще забележите кулинарни умения. Да, и просто обикновена ежедневна вечеря, тя е много разнообразна. В крайна сметка, пилето се счита за най-нискокалоричния и диетичен продукт, а ястията от него са много питателни, вкусни, но лесни за готвене. Проверете го сами!

Нека да разгледаме няколко рецепти за готвене на пълнена пилешка гърда.

Пилешки гърди пълнени с шампанско

съставки:

подготовка

Рецептата за пилешки гърди пълнени с гъби всъщност е доста проста. Взимаме лук, чист, нарязан на половин пръстени и се запържваме в тиган с масло до златисто. След това вземаме гъбите, ги нарязваме с чинийки и ги слагаме на лука. Разбърква се добре и се запържва, докато цялата вода се изпари от гъбите. След това три на голямо сирене и да заспя на всички ни печене. Пълнежът е готов! Ние правим зареждане с гориво от майонеза и горчица и се пристъпваме директно към подготовката на пилешко филе. За това, филето е покрито с хранителен филм, който ще запази месото непокътнато, да го удря добре, да се подправя със сол и подправки на вкус. Разстиламе малко насипно сирене-гъби и внимателно увийте всичко с ролка. Всички ролки внимателно смазват приготвения дресинг и се разстилат върху мазнина за печене. Нашето ястие в процеса на готвене не се разгъва, ние го оправяме с дървени клечки за зъби. Направете нагоре с настъргано сирене и го изпратете в пещта за 40 минути. Това е цялата рецепта за готвене пилешки гърди пълнени с гъби. Разстилахме ястието на красива чиния и украсихме с пресни билки.

Пилешки гърди пълнени със зеленчуци

Една празнична рецепта за пълнени пилешки гърди със сигурност ще ви зарадва. Това ястие се отличава с неговия необичаен вкус, удивителен аромат и със сигурност ще украси масата ви.

съставки:

подготовка

Първо изваждаме на слънце домати без масло и фино фино нарязани. Свежият босилек се нарязва на големи парчета и шунката е тънка слама. Смесете босилек, домати, шунка, лук и сладко сирене. Останалата част от сиренето е оставена за по-късно. Сега вземи пилешко филе, стиснете го с една ръка и с остър нож, внимателно го срежете по средата, така че да се образува джоб. В резултат кухина, сложете малко варени пълнеж, затворете джоба и внимателно zashchpljat клечки за зъби.

Съдовете, в които ще бъде приготвена нашата чиния, се подгряват предварително в пещта при 60 ° С. И по това време сложихме тиган с растително масло върху печката и изпържите пълнените гърди от двете страни за 3 минути от всяка страна, извадете, добре осолени, подправете с подправки и ги прехвърлете в топли ястия, нагрявани във фурната. Покрийте и покрийте в пещта за 40 минути. Този път подготвяме соса. Вземете останалото настъргано сирене, разбъркайте го с вода, сметана, смесете и леко затоплете, но не заври! Горещи зеленчуци, пълнени със зеленчуци, веднага изсипете соса и сервирайте я на масата.