Рецептата за пилешки крака в соев сос дойде при нас отдавна от ориенталската кухня. Готвенето на това ястие е съвсем проста, но се оказва вкусно вкусно и оригинално. Сервирайте най-добре с варен ориз, пресни зеленчуци или картофено пюре. Опитайте се да готвите пилешки крачета по описаните по-долу рецепти и да сте сигурни колко вкусни и доста лесни.
Пилешки крачета в соев сос в тиган
съставки:
- пилешки крака - 1 кг;
- подправки;
- растително масло;
За сос:
- мед флорал - 2 супени лъжици. лъжици;
- Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
- класически соев сос - 6 супени лъжици. лъжици;
- кетчуп остър - 4 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- чесън - 1 карамфил.
подготовка
Така че пилешките крака се измиват добре, намазват, премахват излишните косми и се изсушават с хартиени салфетки. След това ги сложете на затоплен тиган и пържене на растително масло, докато леко кафяво месо. Този път правим соса за чиния. За да направите това, смесете меда с кетчуп, добавете горчица, изцедете чесън през пресата и изсипете соев сос. Слагаме сол, черен пипер на вкус и всичко се разбърква. Приготвен сместа внимателно изсипе месото и ги къкри на бавен огън за 10 минути, обръщане на месото. Завършените пилешки крачета в сос от мед са толкова сочни и вкусни, че облизвате пръстите си! И вие можете да им служите с почти всички странични ястия.
Пилешки крака в соев сос в мултифар
съставки:
- пилешки крачета - 4 бр.;
- подправки;
- картофи - 500 г;
- Български сладък пипер - 2 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
За марината:
- чесън - 2 карамфил;
- соев сос класически - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Соевият сос се смесва с натрошен чесън и се смесва. Натриваме пилешките крачета със сол, слагаме го в дълбока купа и я напълваме с приготвената марината. Разбъркайте всичко и го покрийте с капак или друга плоча отгоре. Докато месото е мариновано, ще се занимаваме с гарнитура. Картофите се почистват и нарязват на малки парченца. Сладък български пипер се обработва, измива и се раздробява с тънки сламки. Сега включете multivark и излейте малко малко растително масло в купата. На дъното се поставя месото, shkurochkoy надолу, така че, че по време на готвене, малко пържен. От горе ние заспиваме с всички картофи и сладък пипер, без да смесваме. Добавете малко вода, подправете със сол на вкус и затворете капака. Избираме режима "Печене" и откриваме точно 45 минути. Възможно е също така малко по-различен избор, например "Загасване", но времето за готвене ще се увеличи леко и ще бъде около час.
Пилешки крачета в соев сос във фурната
съставки:
- пилешки крака - 4 бр.
За марината:
- кетчуп Татар - 50 мл;
- медена течност - 30 ml;
- соев сос - 70 ml;
- подправки.
подготовка
Пилешките крака внимателно изплакнете под течаща вода, лекувайте както е необходимо и очертайте