Пилешките крила в мед сос, напоен и хрупкав, наистина може да се счита за модерен деликатес. При подготовката им няма нищо трудно, но резултатите от свършената работа са толкова впечатляващи, че ще искате да ги готвите отново и отново! Рецептата за крила в медния сос е истинско съкровище за домакините, готово всеки път да изненадва гостите си, като подготвя това ястие по много начини.
Рецептата за крила в сос от мед
съставки:
- пилешки крила - 500 г;
- консервирани ананаси - 1 кутия;
- соев сос - 4 супени лъжици. л.;
- мед - 2 супени лъжици. л.;
- лук - 1 бр.;
- картофи - 5 бр.;
- масло - 20 г;
- Сол и подправки - на вкус.
подготовка
Крилата са размразени, измити, изсушени и нарязани на три части. След това ще вземем марината: в купа смесете соев сос, мед, любимите подправки и три супени лъжици сироп от ананас. След това изсипете месото с получения сос и оставете да мариноват за половин час.
Сега изплакнете и обелете картофи, нарязани на тънки плочи. Лукът също се почиства и нарязва на половин пръстени. Започваме да загряваме фурната. Ние внимателно смазваме тавата за печене с масло, омесваме картофите и слагаме луковиците на върха. След това очертайте крилете и красиво нарязаните резени от ананас. Сега пълнете цялото ястие с марината и поставете листата в предварително загрята фурна за 180 минути в продължение на 15 минути. След това, крилата трябва да бъдат обърнати и изпечени нагоре за около 20 минути.
Следващата рецепта за пилешко крило в сос от мед в тиган гарантира приготвянето на деликатно месо и вкусна странична чиния със същата лекота.
Пилешки крила в мед в тиган
съставки:
- пилешки крила - 1 кг;
- соев сос - 3 супени лъжици. л.;
- мед - 2 супени лъжици. л.;
- чесън - 3-4 карамфил;
- Свеж джинджифил - 2 см;
- доматена паста - 3-ти. л.;
- масло - 20 г;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.;
- Сол и подправки - на вкус.
подготовка
Крилата се размразяват, измиват, изсушават и нарязват на две части. След това мариновайте месото в отделна купа. Първо, напоени със соев сос, а след това и растително масло. Оставяме пилето мариновано за половин час.
След това покриваме листа за печене с фолио, разстиламе крилата и се печем 30 минути при температура от 180 градуса. По това време подготвяме гланц за мед. Почистваме и фино нарязваме чесъна и корена на джинджифила. След това разтопете масло върху тигана, мед, соев сос и доматено пюре, разредени с вода. След това извадете пилешкото крило от фурната, поставете го в тиган и го завъртете, за да покриете равномерно гланц от всички страни. След това извадете месото от тигана и го оставете да се охлади.
И нашата последна специално подбрана рецепта за крила в сос от мед ще удиви гостите с най-добрия вкус и прекрасен аромат.
Крила в сос от мед
съставки:
- пилешки крила - 1 кг;
- мед - 3 супени лъжици. л.;
- орехи;
- соев сос - 3 супени лъжици. л.;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.;
- Сол и подправки - на вкус.
подготовка
Подгответе ястието със соса. Изчистете орехите от черупката, раздробявайте ядките в миксер. След това смесете ядките със соев сос и мед. След това добавете растителното масло и смесете всичко. Пилешкото крило се размразява, измива,
Покриваме таблата за печене с фолио и оставяме месото. Печете ястието в предварително загрята фурна от 180 градуса за 25 минути. След това добавете огъня и гответе, докато крилата не са покрити с хрупкава червеникава кора. Можете да служите както с гарнитура, така и без нея. Ако желаете, украсете с лимонови клинове или пресни билки.
Потърсете още рецепти за готвене на тази птица, а след това препоръчваме да се опитате да направите крила на бира или пилешки крила в aerogrill .