Снакът е началният компонент на храната, така че е също толкова важно, колкото основното ястие с десерт за двойка. Лошата закуска гарантира неуспешното начало на хранене, а с него и разочарованото настроение на хранещите се.
За да бъде гарантирано, че ще удари целта с началното ястие, неопитен кулинарен експерт може да избере за себе си ястие от компонентите, които са на разположение и обичани от повечето, които не изискват никакви специални трикове в готвенето. Това е ястието и може да се пълни с люти чушки.
Пипер пълнени с извара и зеленчуци
съставки:
- сирене - 1 1/2 позиции;
- зелен лук - 1 куп;
- сол, черен пипер - на вкус;
- сладък пипер - 8-10 броя;
- листа босилек - 1 шепа;
- магданоз - 1 шепа;
- вода - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- фъстъци - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
В дълбоко ястие, смесете извара с нарязани билки, вода и масло, добавете сол и черен пипер на вкус и сменете пълнежа в сладкарски спринцовки или плътна опаковка, чийто ръб е нарязан.
Моите чушки, отсечете върха от тях и отстранете семената. Напълнете кухината в черен пипер със запълване на извара и поръсете сготвената закуска с нарязани ядки.
Пипер пълнени със сирене и извара
съставки:
- извара - 1 елемент;
- яйце - 1 брой;
- настърган пармезан - 1/3 от века;
- босилек - 1 шепа;
- сол, черен пипер - на вкус;
- пипер jalapeno - 10-15 бр.
подготовка
Извара плевели с едно яйце, настъргано сирене и натрошен босилек. Извадете маслото от сирене на вкус със сол и черен пипер. Пиперите се нарязват на половина, от тях се отстраняват семена, внимателно се измиват, изсушават и пълнят кухата сърцевина с пълнеж.
Поставете чушките във фурната под грила, докато сместа от сирене се покрие с лека златиста кора.
Пипер пълнени със сирене и чесън
Вентилаторите на горещите стартери могат да пекат пиперки във фурната. Само 10-15 минути и ястието е готово за сервиране. Избрахме рецепта с япани пиперки, но те могат да бъдат заменени от обикновена сладка пипер.
съставки:
- извара - 3/4;
- козе сирене - 1/4 от века;
- сирене азиаго - 1/4 от века;
- чесън - 2 карамфил;
- сол, черен пипер - на вкус;
- хляб;
- Български пипер.
подготовка
Фурната отново се загрява до 200 градуса. Използвайки миксер, смесете двата типа сирене и извара. Добавете чесъна, минавайки през пресата, към сместа със сирене, след това добавете сол и черен пипер. Отстранете половинките чушки от семена, изплакнете и напълнете с пълнеж. От върха, поръсете извара с гроздови трохи и ги сложете върху мазнина за печене. Поставете ястието във фурната за 10-15 минути.
Рецепта за български пипер пълнени с извара
съставки:
- Български пипер - 3-4 броя;
- извара - 250 г;
- яйце - 1 брой;
- сирене романо - 1/4 от века;
- домашен колбас - 2 броя;
- чесън -5 денички;
- зелени - на вкус;
- сухо бяло вино - 1/2 ст .;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
С чушки отрязани върховете и отстранете семена от тях. Нарежете горната част на ситно нарязан и смесен с извара и настъргано сирене. Получената смес се допълва с натрошени пресни билки, сол и черен пипер. Домашните колбаси се освобождават от черупката и се запържват с настърган чесън до златисто, след което се изсипва виното и се оставя да се изпари напълно.
Ако желаете, в допълнение към мляно месо, в отделен тиган можете да пържете гъби с лук и да добавите тези съставки заедно с месото. Леко охладен след печене, се смесва със сместа сирене сирене и го напълнете с кухини в звъна на звънеца. Сложете чушката на тавата, близо един до друг. В долната част на тавата за печене, налейте малко вода и изпратете всичко в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути.