Любителите на извара със сигурност няма да пропуснат възможността да приготвят някои ястия с тази съставка. Рецептите за светлина и вкусното изливане на извара в този случай ще бъдат добре дошли.
Шоколадова извара за торта
съставки:
- извара - 1 елемент;
- какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
- настърган шоколад - 1 супена лъжица. лъжица;
- инстантно кафе - 1/2 ч. л.
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2-3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Изварата се шлайфа с блендер или се смила през сито до максимална еднородна консистенция. Добавете захар към сместа и я разбийте със смесител. След това заспивайте какао, настърган шоколад и кафе, изсипете млякото и отново разбъркайте сместа до гладка.
Кухня за приготвяне на чийзкейк рецепта
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйца - 2 броя;
- захар - половин век;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - щипка;
- стафиди - 1 шепа.
подготовка
Извадете сиренето заедно с яйцата и мекото масло до гладка. Добавете захар към изварата, малко сол и брашно, изсипете шепа стафиди и внимателно разбъркайте всичко, опитвайки се да постигнете най-последователната последователност. Подобно количество съставки е достатъчно, за да се приготвят 24 сирене.
Изпечено сирене за кнедли
съставки:
- извара - 1 елемент;
- яйце - 1 брой;
- сол - щипка;
- Зелените.
подготовка
Ние побеждаваме извара с яйцето с помощта на миксер, добавяме сол на вкус и натрошени билки. Можете да замените извара със сурова рикота, пълненето от извара е леко солено и по-мазна.
Ако искате да готвите сладки кнедли, добавете малко ванилия и обикновена захар към извара.
Рецепта за топени сирена
Ако ви харесва солените бонбони с билки и яйца, тогава вашето внимание е представено на оригиналната алтернатива на тази рецепта - бонбони с яйце, спанак и извара. Ако желаете, зелето спанак може да се смесва с киселец, за да добавите едва забележими кисело мляко.
съставки:
- замразен спанак - 150 г;
- извара - 300 г;
- твърдо сирене - 80 г;
- яйца - 2 броя;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Замразеният спанак се размразява и изтласкваме излишната влага. Смесете спанак с извара и ситно настъргано сирене. Яйцата се кипват твърдо сварени, натрошени и смесени с извара. Добавете сол с пипер на вкус.
Изпечено сирене за пълнеж за тесто
съставки:
- извара - 250 г;
- яйце - 1 брой;
- сол, черен пипер - на вкус;
- индийско орехче - щипка;
- настърган пармезан - 1 супена лъжица. лъжица;
- сушени домати - 1 шепа;
- зелени - на вкус;
- чесън - 1 карамфил.
подготовка
Изварата се шлайфа през сито и се смесва с яйца, сол и черен пипер. Добавете към извара едно щипка индийско орехче, малко настърган пармезан и зеленчуци. Изсипете изсушените домати, зелените и оставяйте чесъна да прегърне пресата. Отново внимателно тъчете пълнежа и го използвайте, за да направите сладкиши или сладкиши, изработени от сладкиши.
Рецепта за пълнене на сирене за палачинки
Рецептата за това пълнене на извара е много подобна на предишната, поради което, ако е необходимо, те могат лесно да бъдат заменени един с друг.
съставки:
- сирене - 400 г;
- яйца - 2 броя;
- магданоз и босилек - 1 куп;
- рукола - 1 куп;
- домати - 2 броя;
- Пармезан - 80 гр.
подготовка
Разтриваме извара с яйца, добавяме настъргани билки и няколко клона от рукола. Пресушете пресните домати, след като отстраните сърцевината от тях. Смесете доматите и извара, добавете половината от фино настъргания пармезан и завийте пълнежа с палачинка. От върха, поръсете цялото ястие със сирене и поставете във фурната или под грила, докато пармезанът се стопи.