Когато искате да угодите на себе си и вашите близки с вкусно и здравословно ястие, извара пудинг, това ще направи за най-доброто.
Изсипете пудинг във фурната
Ако имате нужда от вкусен десерт, който няма да остане безразличен нито деца, нито възрастни, ние ще ви кажем как да приготвите пудинг пудинг с плодове.
съставки:
- извара - 1 кг;
- яйца - 4 броя;
- захар - 200 g;
- масло - 150 г;
- ванилова пудинг - 1 пакет;
- всички плодове - 100 гр.
подготовка
Омекоте маслото със захар, докато се изгладят. След това, докато продължавате, добавете яйцето към масата, по един наведнъж, а след това извара и ванилов пудинг. Измийте плодовете, овлажнете листата за печене, поръсете с брашното и прехвърлете получената смес в нея. На върха разстийте плодовете и изпратете пудингята на фурната, нагрята до 180 градуса за 1 час. Когато е готово, поръсете, ако желаете, захар на прах и сервирайте на масата.
Изпечено пудинг с манга
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- мляко - 350 мл;
- яйца - 4 броя;
- грис - 150 г;
- захар - 150 g;
- Ванилин на вкус.
подготовка
Изсипете мангото в студено мляко, разбърквайте, огъвайте и гответе, докато станете гъсти. След това го охладете. По това време отделете протеините от жълтъците, разбъркайте последния със 100 грама захар, комбинирайте с извара и ванилия и разбийте добре с миксер. След това добавете овлажненото охладено манго и отново разбъркайте добре. Разбийте белите с остатъци от захар и ги изсипете в сместа. За съдовете за печене намажете маслото, прехвърлете тестото в него и го поставете в предварително загрята фурна до 180 градуса. За приготвянето на пудинга изцедете яйце около 50-60 минути и сервирайте със заквасена сметана.
Диетична пудинг пудинг - рецепта
съставки:
- нискомаслено извара - 500 г;
- заквасена сметана - 100 г;
- картофено нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 5 бр.;
- захар - 1 елемент;
- Ванилин на вкус.
подготовка
Използвайте миксер, за да смесите извара, заквасена сметана и яйчен жълтък. След това добавете ванилин и нишесте. Увийте бялото в плътна пяна със захар и щипка сол. След това леко комбинирайте двете смеси, като ги смесвате с лъжица.
Форма за печене на маслото и внимателно поставете подготвената маса в него. Загрейте фурната до 160 градуса и изпечете пудинга за 50-60 минути. Когато пудингът е готов, оставете го да се охлади, без да го извадите от матрицата, и едва след това го махнете и я поднесете на масата.
Пудинг с ябълки
Процесът на приготвяне на това пудингово сирене е толкова просто, че може да се направи, дори ако имате малко време, но спешно се нуждаете от вкусно лечение.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- печени бадеми - 50 г;
- ябълки - 2-3 броя;
- мляко - 300 ml;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 броя;
- захар - 100 g;
- масло - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Измийте ябълките, нарязани на тънки филийки и поставете на дъното на тавата, предварително смазани с масло. Мляко, захар и кашкавал се смесват с миксер. След това добавете към тях манго и нарязани ядки.
Яйцата бият с щипка сол и внимателно се изсипват в изварата. Разбъркайте всичко и запълнете тази смес с ябълки. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете пудинг в нея за около 50 минути.
Пудинг сирене със стафиди
съставки:
- сирене - 150 г;
- манга - 15 g;
- заквасена сметана - 50 г;
- хлебни трохи - 5 г;
- захар - 15 g;
- масло - 5 г;
- стафиди - 20 g;
- яйца - 2 броя;
- сол и ванилин на вкус.
подготовка
В едно яйце отделете протеина от жълтъка. Смесва се с извара, захар, сол, омекотено масло, брашно, ванилин и изплакнати стафиди. Разбъркайте всичко. Смажете формата с масло, поръсете с галета и поставете изварата там. Смесете заквасената сметана с второто яйце и покрийте тази смес с повърхността на бъдещата пудинг. Поставете я във фурната и гответе на 200 градуса за 25-35 минути. След като изпечете, оставете десерта да стои във формата още 5-10 минути, след което извадете.
Не забравяйте да опитате банан и шоколадов пудинг според нашите рецепти. Бон апетит!