Знаеш ли какво е пудингът? Това е правилно! Това е десерт от брашно, мляко, яйца и захар с добавяне на плодове. Днес домакините практически не подготвят пудинги вкъщи, но днес можем лесно да ги оправим и да направим вкусен банан десерт.
Банан пудинг - рецепта
съставки:
- масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце - 3 броя;
- банан - 5 броя;
- трохи за хляб - 1 елемент;
- сок от ананас - 0,5 супени лъжици.
подготовка
Как да готвя банан пудинг? Първо вземаме захар и го разбиваме добре с масло и жълтъци. След това отлепваме бананите от кората, раздробяваме ги в пюре и ги прехвърляме в маслото. Постепенно изсипете сок от ананас и добавете галета. Белите яйца са добре победени до формирането на буйна пяна и след това се преместват в нашето тесто. За пудинга мазнината на маслото се изсипва и се подава в предварително загрятата пещ до 180 ° С за около 35 минути.
Готовият пудинг от банани може да се консумира както в горещо, така и в студено състояние. Ако желаете, украсете го с банани, овесени бисквити или свежи листа от мента.
Банан пудинг в многообразна
съставки:
- банан - 4 броя;
- грис - 100 г;
- яйце - 2 броя;
- масло - 100 г;
- захар - 100 g;
- сол - щипка;
- сок от ананас - 100 ml;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- прахова захар - за поръсване.
подготовка
Ние разделяме яйцата на протеини и жълтъци и отстраняваме протеините за известно време в хладилника. Смесете жълтъците добре с миксер, като постепенно добавяте захар. След това сложете омекотеното масло и повторете отново с миксер, докато се получи хомогенна маса. Бананите се почистват, натрошават на малки парченца, добавя се малко лимонов сок към тях и се търкат с миксер в пюре.
Смазваме чашата на млякото за много мляко и изсипваме маната за вани в него. Готвене на десерта за 60 минути в режим "Печене" с затворен капак. След това вземете пудинг, напълно готино и поръсете със захар на прах.