Рецептата за пшенична каша на водата е проста и самата крупка има повече от една демократична стойност, тези характеристики и привежда ястието на върха на една от постоянно растящите ястия. По-рано пшеничената каша можеше да се намери на масите навсякъде, а след това постепенно се удряше от зърнени култури, които започнаха да донасят навсякъде от чужбина, но с течение на времето, когато завръщането към родната кухня се превърна в тенденция, много ресторанти от руската кухня си спомниха това непретенциозно зърно. Също така решихме да следваме новата модерна тенденция и да говорим как правилно да приготвяме пшенична каша във водата.
Приготвяне на пшенична каша на вода
Ще започнем с най-минималистичната и проста рецепта за каша, списъкът на съставките, който включва само зърнени храни, вода и малко масло. Подправки, които можете да изберете и добавите по ваше желание сами.
Схемата за готвене е толкова проста, че дори не се нуждае от подробно предварително описание на необходимите съставки, достатъчно е да запомните съотношението 1: 2. Преди да започнете подготовката, винаги промивайте внимателно просото. Такава подготовка ще премахне кората на мелата плака и отпадъците, което ще я разкъса. Друг начин за почистване на житните зърнени храни ще помогне да се превърне в предварително загряване, при което зърнените култури се приготвят за първи път, докато течността се свари, след което водата се изсипва и се изсипва в прясно състояние.
Измийте пшеничната кухина с вода и я поставете на огън. След като кипете течността, добавете сол или захар. Колко да готвя пшенична каша на водата? Приблизително 20 минути: 10 минути след кипене и след още 10 минути след добавяне на парче масло. След това гроздовете се отстраняват и се оставят под капака.
Пшенична каша в мултифар на водата
В мултиваркета овесената каша се приготвя по подобен принцип и се придвижва от едни и същи пропорции: една мултистаканова жито има две много чаши вода. Първо, крупът се измива и след това се изсипва в купата на мултиваркета и веднага се напълва с вода. Подправките също се добавят незабавно и заедно с тях се подава парче масло в купата. Не искате да използвате масло - вземе зеленчуци, най-важното, в чинията е мазнина, което ще попречи на сливането на зърна. На устройството, изберете режим "Kasha", multivarker ще зададе автоматично времето. След сигнала оставете кашата за пшеница още 10 минути.
Овесена каша от житни зърнени храни на водата може да се окаже много по-наситено с вкус. Преди да добавите зърнени храни, изпържете натрошената лук и чесъна в купата, добавете щипка кориандър и разбъркайте ароматната печена с крупа. След това добавете вода и продължете да готвите, както е описано по-горе.
Как да си направим хрупкава пшенична каша на вода?
Промяната на консистенцията винаги е възможна чрез увеличаване или намаляване на общото количество течност. Ще говорим за рецептата за фъстъчено пшенично зърно, а любителите на вискозните зърнени храни могат да постигнат желания ефект, като добавят още една чаша вода отгоре.
съставки:
- Пшенична каша - 210 г;
- вода - 345 ml.
подготовка
Започнете със стандартното измиване на житни зърнени храни със студена вода. След това преместете измитата пшенична крупа в купа с дебело дъно (така че крупата не гори) и я напълнете с вода. Добавете на вкус солта или захарта. Покрийте съдовете с капак. Сгънете кърпата в пакет и я поставете назад и напред между тигана и капака. От горе поставете дълбока купа, чийто диаметър съответства на диаметъра на тигана. Оставете съдовете на средна топлина и когато количеството на парата значително се повиши, намалете топлината до средата и оставете всичко останало 20 минути. След готвене оставяйте кашата за 10 минути, след което я поднесейте с парче масло.