Класическа английска закуска под формата на деликатна пудинг от плодове ще задоволи всички вкусове на вкусна и сърдечна храна. Това ястие ще се хареса както на децата, така и на възрастните. Опитайте рецептите на плодовите пудинги, които събрахме в тази статия, и вижте сами.
Рецепта за плодова пудинг от сушени плодове
съставки:
- кайсии - 8 бр .;
- сушени сини сливи - 4 броя;
- канела от земята - 1 чаена лъжичка;
- сол - щипка;
- вода -1;
- яйца - 3 броя;
- екстракт от ванилия - 1 супена лъжица. лъжица;
- пекани - 1/4 супени лъжици.
подготовка
Сушени плодове, поставени в тенджера, поръсете със сол, канела и вода. Изсушете плодовете с леко кипене в продължение на 30 минути, след това ги поставете в блендер и победете с яйца и ванилия до хомогенност. Напълнете получената маса на пудинг матрицата и поръсете ястието отгоре с натрошени ядки. Гответе пудинги за 30 минути на 180 градуса.
Как да готвя плодова пудинг за деца?
съставки:
За пудинг:
- мляко - 3 бр.
- нишесте - 5 супени лъжици. лъжици;
- захар - половин век;
- сол - щипка;
- екстракт от ванилия - 2 ч.л.
- сирене Филаделфия - 1 елемент;
- пресни плодове - на вкус.
За тортата:
- Крекери - 150 г;
- Масло - 80 гр.
подготовка
Крекерите се раздробяват с миксер и се изсипват с разтопено масло. Разпределете получената маса на дъното на тавата и я поставете в предварително загрята фурна за 180 минути в продължение на 8-10 минути.
Междувременно растат нишесте в топло мляко и сместа се поставя върху печката. Веднага след като масата започне да се сгъсти, добавете захар, сол и ванилов екстракт към нея. оставете сместа да се охлади и разбъркайте с сирене Филаделфия . Изсипете пудинг върху охладената торта и поръсете всичко на върха на плодовете. Нека пудингът стои в хладилника, докато замръзне.
Пюре от извара от плодове без изпичане
съставки:
- извара - 1 елемент;
- банан - 2 броя;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- захар - на вкус;
- лимонов сок - на вкус;
- сметано сирене - 200 г;
- екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка;
- кори от 1 лимон.
подготовка
Използвайки миксер внимателно побеждаваме извара и заквасена сметана. Получената смес се допълва със захар на вкус (по-добре е да се използва прахообразна захар, така че кристалите да не се усещат). Отделно, съдим 1 банан с лимонов сок и добавете пюрето към изварата.
Кремообразно сирене и микс с ванилов екстракт и лимонова кора. Останалият банан се нарязва на кръг и се излива с лимонов сок.
В стъклен слой първо слойте слой кремообразно сирене, след това слой пудинг пудинг и кръг банани. Повторете двата слоя и поставете десерта в хладилника 2 часа преди сервиране.