Ябълките от ориз са продукт на изток. Тя е широко разпространена в Китай и Япония. Там се използва при приготвянето на разнообразни ястия, например пилешка гъба . И такива юфка от оризово брашно се подготвят. Сега ще ви кажа колко вкусно е да приготвяте юфка от ориз със зеленчуци.
Райс юфка със зеленчуци - рецепта
съставки:
- ориз - юфка - 100 г;
- праз - половин стъбло;
- моркови - 1 брой;
- Савойско зеле - 200 г;
- сладък пипер - 1 брой;
- зелен лук - 1 куп;
- корен от джинджифил - 30 г;
- чесън - 1 карамфил;
- бульонно пиле - 200 г;
- растително масло - 30 ml;
- соев сос - на вкус.
подготовка
Макароните се приготвят, докато бъдат готови и върнати обратно в коритото. Морковите нарязани на тънки ивици или се търкат на ренде за моркови на корейски. Лукът се нарязва на тънки пръстени, пипер - слама, чесън се оставя през пресата. Коренът на джинджифила се обелва и се разтрива върху фин ренде или нарязан с тънки плочи. В голям тиган, загрявайте растително масло, нанесете чесън, лук, джинджифил и изпържете, докато златисто кафяво, като се разбърква от време на време. След това добавете морковите и гответе за още минута на висока температура. След това, сложете пипер, нарязано зеле и нарязан зелен лук, разбъркайте, изсипете бульон и гответе за 5-7 минути. Сега разпространението на юфка, разбъркайте добре и добавете соев сос, като количеството се насочва изключително към вашия вкус. Ориз с юфка и зеленчуци се сервират на масата в гореща форма.
Ябълки от ориз с гъби
съставки:
- ориз - юфка - 100 г;
- доматен (голям) - 1 брой;
- шампанско - 150 г;
- сос от къдрава кайсия - 30 ml;
- соев сос - 80 мл;
- зехтин.
подготовка
Сварете около 2,5-3 литра вода и накиснете варелите ни юфка. Ако вземете тънка, а след това достатъчно да се накисва за 5 минути, ако е дебела, тогава времето се удвоява. След това източваме водата и добавяме малко зехтин към юфка, така че да не се залепва.
Гъби, нарязани на 4 части (ако шафенът е голям, тогава можете да отрежете и 6-8 части). Запържете ги в тиган със зехтин за около 5 минути, налейте соев сос, добавете около 30 грама вода и оставете да къкри за още 5 минути на малък огън. С домат отстраняваме кора, нарязваме го на кубчета и го изпращаме на тиган на гъби. 3. След това добавете юфка и малко вода. Още веднъж всичко е смесено, оставяйки продуктите да обменят вкусовете си, а след 5 минути ястието е готово. Райските юфка с шафранчета се сервират с къри сос на базата на пюре от кайсии. Ако искате да готвите нещо повече месо, тогава на ваше разположение рецепта за ориз юфка със скариди .