Доматите съдържат много лекарствени вещества, микроелементи, витамини, аминокиселини . Ежедневната употреба на този вкусен и здравословен зеленчук помага на организма да укрепва имунитета и да се справя с много заболявания.
Раждат ли се от домати?
Така че, нека се опитаме да разберем дали всеки ден да включим в диетата си домати, независимо дали те получават мазнини или дори губят тегло. За да разберете, първо разгледайте състава:
- витамини от група В, С и К;
- микроелементи;
- макронутриенти;
- нишесте;
- протеини;
- фолиева киселина;
- влакно;
- ликопен.
Благодарение на всички тези вещества, натрупаните шлаки се отстраняват от тялото, се възстановява правилният метаболизъм, съдът се почиства, процесът на храносмилане се установява и общото състояние на лицето се подобрява.
И допускането, че доматите стават мазни, е неправилно, защото:
- Тези зеленчуци имат минимално съдържание на калории. На 100 грама плодове има само 20-25 kcal в зависимост от сорта, а мазнините практически не се съдържат.
- На 94% доматите се състоят от вода и от тях е невъзможно да се възстанови, т.е. тя не съдържа калории.
- Използването на домати значително подобрява чревната подвижност.
- Съставът на зеленчука включва пигмент, наречен "ликопен", който придава на червения цвят на домати.
Ликопенът допринася за загуба на тегло, дължащо се на неговите свойства:
- ускорява храносмилането на храната и разграждането на липидите, поради което тялото не натрупва мазнини;
- помага за отстраняване на излишния холестерол;
- разделя мазнините;
- възстановява нарушения киселинно-базов баланс в тялото;
- унищожава опасните радикали;
- нормализира апетита .
Всичко това неизменно води до загуба на тегло и поради това мнението, че е възможно да се опровергаят домати от домати. Днес има много домашни диети, които помагат за борба с наднорменото тегло и запълват тялото с жизненоважни вещества.
Защо получават мазнини от домати?
Някои любители на този зеленчук все още успяват да увеличат теглото си, като се хранят с хранителен плод. Но излишните килограми не идват от самите домати, а от факта, че:
- Този зеленчук се консумира с прилично количество хляб.
- Сладка сметана или майонеза.
- Преди консумацията, домати са пържени в масло, така че има канцерогени, които могат силно да повлияят на теглото на човек.
- Яжте домати, силно ароматизирани със сол и подправки.