Рецепта за Шарлот - интересни идеи за правене на известен пай

Рецептата Шарлот е една от най-популярните сред домакините. Ястието може да бъде направено в рекордно време, с минимални усилия. Процесът на готвене ще отнеме около половин час и ще се насладите на вкусните деликатеси, които цялото семейство може. Най-важното е, че това не изисква скъпи и малко известни продукти.

Класическа Шарлот

Ако не знаете как да печете шарлата с ябълки, първо трябва да овладеете класическия начин. В резултат ще получите деликатес, умножен с простотата, която е била подготвена от незапомнени времена във всеки дом. За да станете експерт по печенето на този десерт, трябва да започнете с очевидното - опитайте рецептата за шарловете с ябълки.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте яйчево-захарната смес до приятен кремав цвят, който нараства значително по обем.
  2. Тя бавно изливаше бакпулвера и пресятото брашно.
  3. За да не се натъкнете на бучки и да разваляте храната, разбъркайте го хомогенно с миксер при ниска скорост, но не забавяйте процеса за дълго време.
  4. До този момент плодовете трябва да бъдат почистени и нарязани. След това те са прикрепени към основата.
  5. Напълнете формата с диаметър 20 см.
  6. Печете във фурната за не повече от половин час.
  7. Готов да бъдеш убеден по стария начин - клечка за зъби.

Шарлот с извара

Друга модификация на популярното ястие е извара сирене, с помощта на рецептата, която е възможно да се хранят приятни деца с полезен продукт. Печенето не е подходящо само за почивка, но и за детска закуска , а лечението е лесно. От посочения брой компоненти ще бъде пълен пай, който може да бъде разделен на осем порции.

съставки:

подготовка

  1. Брашното се смесва със сода, изварата се шлайфа.
  2. Разбийте сместа от яйца и захар.
  3. Всички се разтриват на една държава.
  4. Топлоустойчива купа с масло, нанесете тестото върху нея.
  5. Нагоре с нарязани плодове и поставете във фурната.
  6. Премахнете след 35 минути.

Шарлот с череша

Пет-минутна торта се нарича череша шарлата, която много неопитен готвач ще направи. Тестото за шарлата се комбинира лесно с различни плодове и плодове. Ако има череша, която не може да бъде прикрепена към компот или да яде, тогава можете да направите плодовете вкусно, като използвате следната рецепта.

съставки:

подготовка

  1. Смесете яйцето със захар със смесител.
  2. Сода с оцет се изпраща до нея.
  3. Добавете брашното на части, леко разбъркайте масата с лъжица.
  4. В долната част на формуляра е облицована със специална хартия, а подготвените плодове затварят дъното.
  5. Базата е поставена на върха.
  6. Поставете в предварително загрята фурна за 28-30 минути.
  7. Завършеният десерт ще се издигне и ще стане розов. Можете да проверите това с клечка за зъби.

Шарлот с банани

Ако не знаете как да печете шарлата по нов начин, добавете банани към композицията. Такава рецепта ще се хареса на онези, които предпочитат сладки сладки десерти. Можете да се оттеглите малко повече от класическата рецепта Шарлот, като добавите какао или покриете готовия пай с шоколадова глазура .

съставки:

подготовка

  1. Ако кулинарният сън е богата шарлота, започнете готвенето със сладката част. Това означава почистване и рязане на банани. След това бита жълтъци и протеини със захар няма да се уталожи.
  2. В маса налейте брашно с бакпулвер и се разбийте добре. Тестото трябва да е леко течно.
  3. Първо се изсипва една трета от основата, последвана от половината от бананите. Този ред се наблюдава отново и накрая масата се затваря от останалата част.
  4. Приготвя се във фурната, докато се зачервене.

Шарлот с портокали

Деликатес е нестандартно ястие, което се подготвя, когато е необходимо да се изненадат гостите. Шарлът пай си струва да опитате, така че къщата е пълна с прекрасен аромат, поглезете децата. Порцеланът може да се използва като основно запълване на тази рецепта, но може да се комбинира със стафиди, ябълки и ядки.

съставки:

подготовка

  1. В дълбока купа победете сместа от яйца и захар.
  2. В друг съд се смесват брашно, бакпулвер, ванилин и канела.
  3. Омесете, за да няма бучки.
  4. Портокалите са обелени. Резени, нарязани на малки парченца.
  5. Изсипете половината от основата в матрицата и оформете пълнежа, който е покрит с останалата част.
  6. Печете за 40 минути.

Шарлът с тиква

Ако не знаете как да готвите шарлата с тиква, тогава не мислете, че ще има много проблеми с тази рецепта. Важно е да използвате вече приготвения зеленчук като пълнеж. За да може тиква да стане меко, предварително се пече в микровълнова печка.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете тиква на парчета, напълнете го с една супена лъжица захар и го изпратете в микровълновата печка за 8 минути.
  2. Яйца и пясък се разбъркват в плътен, бял пяна.
  3. Добавете чаша брашно и го медете внимателно с дървена шпатула.
  4. Свързвате тиквата с основата и я поставете в матрица.
  5. Печете за 45 минути.

Шарлот със зеле

Интересен вариант, макар и не с класически пълнеж - е зелената шарла, базирана на течно тесто. Пълнежът се смесва с яйца, риба или мляно месо. Малко подправки и се оказа сърдечно ястие за вечеря, докато прилагането на рецептата за Шарлот няма да причини много проблеми.

съставки:

подготовка

  1. Зелето се настъргва и пържене, докато не се омекне.
  2. В кефир разтваряйте содата, добавете жълтъците с протеини и разбъркайте.
  3. Там те изпращат майонеза.
  4. Постепенно добавете брашното, омесете тестото.
  5. Половината от основата се изсипва в матрицата, зелето се разпространява над горната част и след това остава останалата част.
  6. Печете около 40 минути.

Шарлот в микровълновата печка

Деликатността може да се направи, като се харчат минимално време, ако използвате микровълнова фурна. Това е изключително вкусна Шарлот. Ако желаете, класическата рецепта "Шарлот" може да бъде напълно трансформирана. Например, вместо захар да използвате кондензирано мляко или прах, можете да вземете плодове или зеленчуци.

съставки:

подготовка

  1. Основата трябва да се подготви по обичайния начин. Свържете с пълнежа.
  2. Напълнете формата, най-добре е да използвате силикон и с високи страни.
  3. Задайте подходящия режим и печете.

Шарлът в тигана

Ако няма начин да поставите фурната, обичайният тиган ще направи. Това е изключително проста рецепта на Шарлот. В този случай пайът се оказва по-плътен. Тава се намазва по-обилно от тиган и се поръсва с манго.

съставки:

подготовка

  1. Основата трябва да се подготви по обичайния начин. Добавете плодове.
  2. По-добре е да вземете широка тавичка с дебело дъно, което е изпълнено със съдържание.
  3. Запържете за 45 минути. По-добре е да се избегне силен огън.