Лимонова торта с целувка

Необичайни сладкиши са търсени, вероятно за всички. Научете рецептите на лимонова торта с меране, гответе и поглезете семейството си и приятелите си.

Торта с лимон Кюрд и Меренгю

съставки:

• захар - 180 g;
• яйца - 3 броя;
• вода - 7 супени лъжици. лъжици;
• маргарин - 180 г;
• сол;
• брашно - 240 г;
• картофено нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 370 ml;
• лимони - 3 броя;
• масло - 75 гр.

подготовка

От вода, маргарин, сол и брашно, направете неподсладени къси сладкиши. След 30 минути охлаждане в хладилника, извадете го, поставете го в мухъл, създайте го, пробийте го на 7-10 места и готвяйте във фурната за 20 минути. Охладете го.

За кюрдските три лимона. Получената коричка се отстранява настрани, а от останалите плодове изсмуква сока. Тя трябва да бъде около 120 ml. В тенджера комбинират мляко, 80 грама захар и топлина. Жълтъците заедно със скорбялата се смляват и се добавят към врящата сладко мляко. Не забравяйте да се разбърквате, за да разкъсате всички бучки. Готваме, чакаме удебелението. Изсипете сока, изсипете ястието и заври още 12 минути. Получената хомогенна маса се охлажда и се смесва с масло.

Изсипваме кюрда на охладената торта. Разбийте белите с останалата част от захарта и вземете мерегу. Разстилайте го върху крема. По-добре е да направите това с торбичка за сладкарски изделия, за да създадете модел. Събраната торта се дава да престои във фурната за още 5 минути при ниска температура - 140-150 градуса, след което се охлажда поне 2-3 часа, но е по-добре през цялата нощ в хладилника.

Торта с лимонов крем и италианска менгеу

съставки:

• яйца - 4 броя;
• преварена вода - 35 ml;
• захар - 270 g;
• сол;
• мармалад - 150 г;
• брашно - 240 г;
• Масло - 160 г;
• лимон - 2 бр.

подготовка

В купата, изпратете брашно, 30 грама захар, 140 грама масло и 2 жълтъка. Ръце, които търкат всичко, образуват тесто. Ние го търкаляме, поставяме в матрицата, пробиваме я няколко пъти и я слагаме в хладилника.

Смесете водата с 140 грама захар и я поставете на огъня. 2 протеин размахва първо при ниска скорост, след това, добавяйки щипка сол към средата. След като кипете сиропа в продължение на 5 минути, започнете да го наливате с тънка струйка в солените катерици. Хванете цялата храна за още 4 минути.

От лимона получаваме сок и го смесваме със 100 грама захар и 2 яйца. Добавете буквално 20 грама масло и гответе до дебели. Ако кремът срещне няколко навити яйца, можете да го кажете с миксер.

След един час изваждаме формуляра с теста, разпределяме мармалад върху него и го слагаме във фурната за 25 минути. След охлаждане, намажете мазнината с лимонов крем, извадете рибата и поставете във фурната за 2 минути.