Ако харесвате китайската кухня, най-вероятно най-малко веднъж сте опитали ориз юфка с скариди. И всеки, който опита това ястие, става вечен венец. За тези, които искат да се научат да готвят такова вкусно ястие, открихме рецепти за приготвяне на ориз ориз с морски дарове.
Моля, имайте предвид, че за успешното хранене е много важно вашите юфка да не са влажни или корави. Така че първо трябва да разберете как правилно да приготвяте юфка от ориз. Има много опции, в зависимост от дебелината му и други фактори, така че най-добре е да следвате инструкциите на опаковката.
Райкови юфка с морски дарове - рецепта
съставки:
- ориз - 1 опаковка;
- микс от морски дарове - 1 опаковка;
- чесън - 2-3 карамфил;
- соев сос - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Райските юфка се приготвят според рецептата на опаковката и се сгъват в шлауха, за да се направи стъкло. Чесънът се чисти и котлет, а след това се запържва в тиган със зехтин. Изсипете сос над него, след това сложете морските дарове и запържете всичко заедно за 10 минути, като периодично се разбърква.
Накрая преместете юфките в тиган, разбъркайте добре и сервирайте на масата, ако желаете, поръсете с черен пипер.
Рибни юфка със скариди - рецепта
съставки:
- нерафинирани скариди - 500 г;
- доматите в собствения си сок - 300 г;
- магданоз - 1 куп;
- чесън - 2 карамфил;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- бяло сухо вино - 100 ml;
- ориз ориз - 200-250 грама;
- червен пикантен пипер на земята - ½ ч.л.
- сол.
подготовка
Скариди скариди, и счупете скилидки чесън с нож. Прехвърлете ги в тиган с предварително загрята мазнина и запържете за 2 минути, като се разбърква понякога. Добавете ги нарязан магданоз и разбъркайте. След това изсипете виното и гответе, докато поне половината от течността се изпари.
Домати, нарязани на филийки, заедно със сок и пикантен пипер, го изпратете на тигана. Смесете всичко добре, покрийте с капак и гответе за 5 минути. Райските юфка се приготвят съгласно инструкциите на опаковката, слагат се в тиган, смесват се и се приготвят на масата.
Райс юфка с калмари
съставки:
- калмари, чили - 500 грама;
- броколи - 500 г;
- лук - 1 брой;
- ориз - юфка - 350 г;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- ориз сос - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Noodles готвене, както е описано на опаковката на производителя и го оставете да се изтощи. Измийте броколите, разделете се на съцветия и овлажнете в осолена вода за 3 минути. Изцедете водата и докато оставяте зелето. Калмари, нарязани на малки ленти, и лук - големи кубчета.
Загрейте маслото в тиган или навийте и запържете лука с калмари в продължение на 2 минути при висока температура. След това слагайте броколи и ги запържете за още няколко минути. След това поставете юфка в тиган, добавете сосове и захар и го загрейте заедно на висока температура още 3-4 минути. Незабавно се подчинявайте на масата.
Райс юфка с миди
съставки:
- ориз - юфка - 200 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- корен от джинджифил - 2 см;
- кориандър - 1 куп;
- прясно замразени миди - 500 g;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- сусамово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимон - 1 брой;
- зелен лук - куп.
подготовка
В българския пипер отстранете семената, измийте и настържете сламата. Зелен лук, кориандър и чесън. Джинджифил решетка на ренде. Загрейте маслото в тиган и за една минута запържете с чесън и джинджифил. Добавете пипер към тях и гответе за още 3 минути.
След това поставете мидите в тигана, разбърквайте всичко и ги запържете за 5-6 минути. Пригответе юфките според рецептата на пакета. Разбийте лимонската кора и мийте заедно с кориандър и юфка. Загрейте ястието за около 3 минути и сервирайте на маса, поръсена със зелен лук.