Daikon е много полезен и нискокалоричен продукт. Освен това, ако обичайната репичка е горчива, тогава дайконът има много мек и приятен вкус. Рецепти от салати от дайкон с моркови и ябълка сега ще разберат.
Салата Daikon с моркови, пекинско зеле и ябълка
съставки:
- пресни сочни ябълки - 100 грама;
- Прясно изцеден лимонов сок - 10 ml;
- моркови - 120 г;
- сол;
- Пекинско зеле - 180 г;
- репичка daikon - 160 г;
- зехтин - 60 мл.
подготовка
- Зеленчуци и ябълка се нарязват на ренде.
- Разбиваме малко зеле от Пекин.
- Малко по малко резене.
- Смесете съставките, добавете масло, лимонов сок, добавете сол и разбъркайте добре.
Репичка салата с дайкон и майонеза
съставки:
- сладка и кисела ябълка - 150 г;
- майонеза;
- дайкон - 190 g;
- моркови - 180 гр.
подготовка
- Apple, daikon и морковите се пускат през рендето.
- Слагаме майонеза и смесете.
- За вкус изсипваме салата от дайкон с ябълка.
Как да подготвим салата от дайкон със свежа краставица?
съставки:
- моркови - 130 г;
- дайкон - 200 g;
- пресни краставици - 140 г;
- кисела ябълка - 100 г;
- заквасена сметана.
подготовка
- Ябълката, морковите и дайконите се почистват и оставят рендето.
- Тънки резени shinkuem краставица.
- Смесете всички съставки.
- Запълваме салата със заквасена сметана, подсуливаем и разбъркваме добре.
Саид Daikon е най-вкусната рецепта!
съставки:
- дайкон - 1 брой;
- сочни моркови - 300 г;
- зелена ябълка - 1 брой;
- Прясно изцеден лимонов сок - 40 ml;
- стафиди - 80 г;
- стъбла от целина - 3 бр.;
- сол;
- зехтин - 40 ml;
- чесън - 1-2 карамфил;
- магданоз.
подготовка
- Daikon три на ренде.
- По същия начин, смилайте морковите.
- Apple раздробява слама. А целина - тънки пръстени.
- Свържете всички съставки, поръсете със стафиди и натрошен магданоз.
- Добавете на маслото натрошен чесън и пресен лимонов сок.
- Полученият сос запълваме приготвената салата и смесете я внимателно.
Сладка салата от дайкон - рецепта
съставки:
- дайкон - 150 g;
- пресни моркови - 250 г;
- прахообразна захар - 10 g;
- оцетен оцет - 30 ml;
- ябълка сладка и кисела - 100 грама;
- сусам - 10 г.
подготовка
- Приготвени зеленчуци и ябълкови парчета сламки, а след това сложете в купа, podsalivaem, разбърква се и се оставя за половин час.
- Оцетът от ориз се комбинира със захар на прах.
- Раздробени продукти леко изцедени, изсипете оцет със захар на прах и за 12 часа почистваме на студено.
- Когато сервираме, изтриваме салатата със сусам.
Насладете се на апетита си!