Салата с ракови пръчици може да се напълни с разнообразни съставки, оригиналът на дизайна служи, но ястието, без изключение, винаги излиза вкусно и наситено. Сурими е съвършено комбиниран със зеленчуци, месо, морски дарове и всякакви видове зареждане с гориво: масло, майонеза или кисело мляко.
Салата от раци - рецепта
Рецептата за салата с ракови пръчки може да бъде най-лесната, състояща се от минимален брой съставки. Ако компонентите се разпаднат много фино, ще получите отлично покритие за пълнене на тарталети. За да се смила продуктите, е по-добре да използвате блендер и да ги ударите в трохи.
съставки:
- сурими - 330 г;
- варени яйца - 4 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- майонеза.
подготовка
- Нарежете сурими с яйца и сирене.
- Добавете майонеза, ако желаете, подправете със сол.
- Салата с ракови пръчки се разпространява в кошници и сервира веднага.
Червена морска салата с ракови пръчки
Много необичайна, ярка, богата и невероятно вкусна салата от раци "Червено море". Компонентите са толкова хармонично съчетани, че не искате да добавяте нищо към това ястие. Оригиналното сервиране ще направи фурор на празника и закуската ще бъде точно изядена първо. Опитайте се да направите салата в обслужваща чаша, като разпространявате продуктите на слоеве.
съставки:
- домати - 2 бр.;
- червена ратунда - 2 броя;
- твърдо сирене - 200 г;
- сурими - 270 g;
- варени яйца - 3 броя;
- чесън - 3 зъба;
- сол, майонеза.
подготовка
- Нарежете домати на половина, отстранете сочната сърцевина, изрежете плътта в тънки сламки.
- Пипер, сирене, сурими и яйца, нарязани на тънки ивици.
- Purish чесън и се смесва с майонеза.
- Разстилайте съставките на кремани, сезон с майонеза и сервирайте салата-коктейл с ракови пръчки веднага.
Рецепта за салата от раци с царевица
Класическата салата от раци с царевица отдавна е спечелила специално място на всеки тържествен празник. Често се допълва с ориз, зеле или боб, но в минималистичен вариант апериторът излиза много вкусно. Непостоянните съставки в ястието са варени яйца, пресни краставици и зеленчуци и те обличат салата с царевични и ракови пръчици с традиционна майонеза.
съставки:
- сурими - 270 g;
- яйца, твърдо сварени - 4 бр.;
- царевица - 1 б.
- пресни краставици - 4 бр.;
- зелен лук - 50 г;
- копър - 20 г;
- майонеза.
подготовка
- Изрежете малък кубчета яйца, ракови пръчици и краставици.
- Нарежете зелените, прибавете към салатата.
- Изцедете течността от царевицата и прехвърлете към останалите съставки, разбъркайте, ако желаете, сол.
- Подправете салата с майонеза и сервирайте.
Сладка салата с ракови пръчки
Тази обикновена салата от раци с ориз ще изненада дори най-претенциозните яденици. Свържете фантазията и сервирайте обикновена храна по оригинален начин, така че гостите ще помнят това ястие дълго време. За регистрация можете да използвате формовъчен пръстен или подвижна печеща матрица. Поставете всички съставки на слоеве, накиснете всеки от тях с майонеза.
съставки:
- оризът е кръглозърнест - ½ сто;
- сурими - 270 g;
- царевица - 1 б.
- твърдо сирене - 200 г;
- варени яйца - 4 бр.;
- зелени;
- майонеза.
подготовка
- Охладете ориза в осолена вода, изплакнете, охладете.
- Смесете охладения ориз с майонеза, билки и настъргани яйца на малък ренде. Това ще бъде първият слой маруля, ще го оформи.
- Вторият слой ще бъде царевица.
- Surimi решетка на фин ренде и постави голяма част от мухъл в трети слой.
- Сложете сиренето на върха на марулята, покрийте с майонеза и разтрийте останалите ракови чипове.
- Преди да сервирате лека салата с ракови пръчки, тя трябва да се охлади, след това внимателно да извадите пръстена.
Салата с боб и ракови пръчки
Пригответе обикновена салата с ракови пръчици и фасул може да бъде по-бърза, ако използвате консерви в сок боб. Ако не сте го намерили, подгответе предварително сухи бобчета, накиснете го за през нощта и след това се вари до мека, без да се допуска варене. От това количество съставки ще има голяма част от салата, която е достатъчна за четирима яденици.
съставки:
- сурими - 230 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- боб - 150 г;
- чесън - 2 зъба;
- сладък пипер - 1 бр.;
- зелен лук и магданоз - за ½ молив;
- майонеза, сол.
подготовка
- Изрежете куб от ракови пръчици, пипер ленти, сирене решетка голяма.
- Добавете боб, нарязан чесън, нарязани зеленчуци.
- Разбъркайте салата с ракови пръчки, сезон с майонеза и сервирайте веднага.
Салата с пръчици от раци
В определени дни на гладно можете да консумирате морски дарове и по този начин да си позволите да се насладите на любимото си ястие. Салата от раци със зеле без продукти от животински произход е много вкусна и задоволяваща. За зареждане използвайте домашна майонеза, приготвена без яйца от растително масло с горчица.
съставки:
- пекинка - ½ глава;
- сурими - 230 г;
- царевица - 1 б.
- сладък пипер - 1 бр.;
- Пресни краставици - 2 бр.;
- домашна сладка майонеза.
подготовка
- Смажете фино зеле, нарязани на случаен принцип ракови пръчки.
- Изрежете краставици и чушки на ленти, разбъркайте всички съставки, добавете царевица, сезон с домашна майонеза.
Салата с ракови пръчици и сирене
Невероятно вкусна, оригинална салата с ананас и ракови пръчки, сервира в чаша за сервиране и вашите гости няма да забравят празника за дълго време! Сладките нотки на ананас и царевица напълно допълват богатия вкус на раци. Сиренето е идеално за пармезан, композицията ще бъде завършена с бяла хрупкава препечена филийка, която е желателно да направите със собствените си ръце, зачервяване в микровълновата.
съставки:
- раци - 170 г;
- домати - 2 бр.;
- царевица - 1 б.
- Пармезан - 100 g;
- бели крекери - 1 шепа;
- майонеза.
подготовка
- Нарежете домати на половина, отстранете сочната сърцевина, изрежете плътта с парче и разстелете първия слой върху керамините.
- След това сложете лъжица царевица.
- Рак пръчки фино котлет, изложени на третия слой.
- Покрийте с настъргано сирене.
- Във всяка креманука поставете една супена лъжица майонеза и поръсете с крутони.
- Сладък сладък сладкиш сервира веднага, докато доматите се оставят да сока.
Салата с авокадо и ракови пръчки
Тази салата от раци с краставици и авокадо е идеална за романтична вечеря. Това ще изненада съпруга ви с оригиналното представяне на ястието. Вместо ястие, можете да използвате авокадо кори, пълнете с обикновена съставка и не използвайте майонеза като превръзка, заместете го със смес от масло и горчица или кисело мляко.
съставки:
- авокадо - 1 брой;
- ракови пръчки - 6 броя;
- пресни краставици - 1 бр.;
- варено яйце - 1 брой;
- копър;
- лимон - 1 брой;
- сол, черен пипер;
- кисело мляко.
подготовка
- Нарежете авокадото наполовина, извадете камъка, изчистете кашата с лъжица, нарязани на кубчета, поръсете с лимонов сок.
- Яйца, краставици и ракови пръчки нарязани не големи, нарязват зелените фино.
- Смесете всичко, добавете, пипер, сезон с кисело мляко.
- Напълнете кожата с авокадо маруля, сервирайте веднага.
Салата с пържени пръчици от раци
Много необичайна салата с пържени пръчици от раци и гъби ще задоволи и най-претенциозните яденици. Съставът на ястието е минималистичен, но съставките са толкова добре комбинирани, че не искате да добавите нищо към закуската. Подгответе ястието бързо, можете да сервирате вместо гарнитура, като добавите основното ястие.
съставки:
- ракови пръчки - 270 g;
- шампанско - 400 г;
- моркови приготвени - 2 броя;
- лук - 1 брой;
- копър - 50 г;
- масло за пържене;
- масло за зареждане с гориво.
подготовка
- Spasseruyte полу-пръстени на лук, добавете чиниите на шампанско.
- Нарежете пръчките от раци със сламки и ги хвърлете на гъби, като ги разбъркайте, накиснете няколко минути.
- Моркови решетка голяма, поставете в салата купа с основните съставки, сезон с масло и се разбърква.
Салата с скариди и ракови пръчки
Вкусна салата с ракови пръчки - ястие самодостатъчно, така че просто не искате да добавите нищо към него, аперитивът се консумира мигновено - в даден момент! Съставът с изключение на сурими включва скариди, калмари червен хайвер - вкусна комбинация за салата, която изисква оригинална храна.
съставки:
- ракови пръчки - 270 g;
- калмари - 230 г;
- скариди - 330 г;
- червен хайвер - 120 г;
- яйца, твърдо сварени - 4 бр.;
- майонеза.
подготовка
- Гответе скариди и калмари.
- Изрежете фино калмари, раци и яйца.
- Смесете всички съставки, сезон с майонеза.
- Сервирайте скарата със салата от раци веднага.