Сиренетата във фурната ще бъдат незаменимо ястие за всеки, който се придържа към правилната диетична храна. Такъв деликатес се приготвя напълно без масло и се оказва, че е по-малко калоричен и полезен. Предлагаме ви няколко доказани и достъпни рецепти за извара в пещ с манга.
Рецептата за вкусно сирене извара от извара с манга
съставки:
- домашно сирене - 485 грама;
- брашно - 175 г;
- суха крупка - 20 г;
- яйце C2 - 1 брой;
- ванилин;
- масло - 15 г;
- захар малък бял - 40 гр.
подготовка
Така че, победа на извара с блендер до кремообразна консистенция, добавете захар, брашно и карам яйцето. След това поръсете грис, хвърлете ванилин и разбъркайте всичко. Сега, с влажни чисти ръце, образуваме малки топки от тестото, ги изравняваме и смениме детайлите в олио за печене. Приготвяме сирнички от извара с манга в предварително загрята пещ за около 25 минути.
Лука сладкиши с грис
съставки:
- сирене - 205 г;
- яйце C2 - 1 брой;
- захар - 20 g;
- грис грис - 10 г;
- заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини - 10 ml;
- брашно - 30 г;
- светлина стафида - по избор.
подготовка
Прясно охладеното извара се смесва в купа с манга, поръсете със захар, разбийте яйцето и го разбъркайте. Масата се оставя за 10 минути, така че кората се подува. След като изсипем брашното, изсипете натрошените стафиди и омесете плътното хомогенно тесто. Покриваме таблата с масло, покриваме с пергамент и оставяме извара от малките сирена, изработени от ръцете. Отгоре ги покрийте със заквасена сметана и печете 25 минути в предварително загрята фурна при температура 190 градуса. Сервираме готови приготвени сирена с манго с всяко конфитюр, заквасена сметана или просто украсени с пудра захар .
Сирене във фурната с манга
съставки:
- извара от зърно - 505 грама;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- захар - 35 g;
- грис грис - 40 г;
- брашно - 20 г;
- Ванилин - на вкус;
- канела и какао - на вкус;
- сол, сода - до 5 г.
подготовка
И ето още един начин да направите вкусни и деликатни сирена сладкиши с манга. Извадете плевели сирене в сито или просто каша с вилица. След това добавете яйца към него, изсипете захар, манго, брашно, хвърлете ванилин и сол със сода. Размесете добре всичко, разделете тестото на 2 части: в една половина изсипваме какао, а в другата - канела. След това вземаме малки силиконови форми за тарталети, поставяме тестото в тях и се пече сирене торти при температура от 180 градуса за около 30 минути.