Сладка торта на вафлени торти

Херинга е една от любимите закуски на нашите маси. Но тук, разнообразие от ястия от него не е толкова голямо: всички любими кожени палта, за шмак и няколко салати. Сега ще ви разкажем няколко рецепти за оригиналната закуска, ако опитате поне веднъж това ястие, няма празник без него вече няма да струва!

Рецепта за закуска на целина торта на вафли торти

Най-важното е да изберете добър херинга, а не много солен. Можете да използвате готовото филе от буркана.

съставки:

• херинга леко осолена - 1 бр.;
• масло - 200 г;
• яйце - 4 броя;
• майонеза - 130 г;
• вафлени торти;
• зелен лук, зеленчуци, чушки.

подготовка

Изваждаме маслото от хладилника предварително, така че да е толкова мек като крем. Яйцата кипват на хладно и веднага излива студена вода. Херинга се почиства, опитваме се да се отървем от костите възможно най-много, така че след това да няма изненади на масата. Нарязваме филето с малки кубчета. Яйцата се почистват и отделяме протеините и жълтъците. Зелените и лука се късат малко, малко можете да оставите за декорация.

Свързваме херинга и 100 грама масло, пипер и смесете добре. Това е първото пълнене. За второто смесете жълтъците, още 100 грама масло, зеленчуци и лук, можете да леко осолени. Сега събираме тортата: в дъното на чинията ще излеем малко майонеза, така че вафлите да не излизат. Поставяме първата торта и я разтваряме с пълнеж с херинга, поставяме следващата върху нея и я използваме с жълт крем. Така че редувайте, докато тортата не свърши. Е, или плънка.

Сега използваме останалите протеини като орнамент, затова ще ги разтрием на малка ренде, за да се бръснем с въздух. От горе, леко покриване на торта с майонеза и pritrushivaem протеин. На този фон, клонките от зеленина ще изглеждат прекрасно! Е, трябва да сте търпелив поне за една четвърт час, така че всички торти да имат време да се накиснат.

Рецепта за снек торта от вафлени торти с херинга

Тази рецепта е предназначена за голяма торта за голяма компания.

съставки:

• осолена херинга - 1 кг;
• масло - 250 г;
• меко крема сирене - 185 г;
• горчица - 15 г;
• лук - 200 г;
• вафлени торти;
• моркови - 200 г;
• зеленчуци, чушки.

подготовка

Лукът и морковите се почистват и нарязват на парчета, не можете да фино и не фигуративно, просто да бъдете удобни за пържене. Направи го върху рафинирано растително масло, не се нуждаем от чужда миризма. Херинга е добре почистена от кожите и костите, като се върти в месомелачка заедно със пържен лук и моркови. Добавяме масло и горчица към пълнежа, пипер и внимателно смесваме получения "крем". Сега създайте торта, редуващи се торти и пълнеж. На най-горния слой, разпространение на сирене (може да бъде Филаделфия или кехлибар, за вашия вкус), намазани и украсени. За декора можете да използвате зелен лук, моркови, краставици или варени яйца. Всичко това няма да разваля вкуса, а само ще го допълни. Готовият съд трябва да стои поне час, за да се накисне.