Днес ще ви разкажем как да гасете зелето в тигана по най-простите и най-достъпните начини. Не се нуждаем от нищо допълнително, но използваме само това, което е в хладилника за всяка любовница.
Колко вкусно е да изваждате прясно зеле?
съставки:
- бяло зеле - 985 грама;
- лук - 45 г;
- доматена паста - 55 мл;
- подправки;
- растително масло - 15 мл.
подготовка
Крушката се почиства, раздробява се с тънки половинки и се загрява в горещо масло. След това хвърляме нарязаното зеле и се къкри на малък огън за около 20 минути. След това въвеждаме доматено пюре, подправки, разбъркваме и приготвяме ястието за 15 минути, като затваряме капака.
Колко вкусно е да поставиш зеле с месо?
съставки:
- кисело зеле - 980 g;
- Свинска пулпа - 485 g;
- лук - 85 г;
- растително масло;
- подправки.
подготовка
Сега да разберете как да гасят домашно направените кисело зеле вкусно. Месото се обработва и нарязва на парчета. Луковиците се почистват, нарязват на половин пръстени и се пържат в златна рибка. След това хвърлете месото, разбъркайте и изпържете, докато се появи кора. След това разстиламе нарязаното зеле, разбъркайте, подправете го с подправки и го задушете в продължение на 25 минути, като го покриете с капак.
Как вкусно да гасят зеле с картофи?
съставки:
- картофи - 145 г;
- прясно зеле - 225 грама;
- подправки;
- доматена паста - 35 мл;
- вода 355 ml;
- лук - 45 г;
- моркови - 45 г;
- зелени - по желание;
- растително масло.
подготовка
Картофите се почистват, нарязват се на тънко нарязано и се пъртят в растително масло, докато не се приготвят наполовина. Морков нарязани сламки и нарязани лук на полуфабрикати. Зелеви тънко нарязани с нож и леко месене. Сега се запържваме в карабина, докато златистите цветни моркови с лук, а след това добавете зеле и яйце за около 5 минути, като се разбърква. След това излейте чаша студена вода, хвърлете картофи и подправки на вкус. Доматената паста се разрежда с вода и се налива сос в зелето. Размесете добре всичко, пригответе ястието на готовата и сервирайте, декорирайки зелените.
Колко вкусно е да изсипете зелето с колбаси?
съставки:
- моркови - 95 г;
- лук - 85 г;
- прясно зеле - 345 грама;
- доматени макаронени домати - 30 ml;
- колбаси - 155 г;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Зелето се раздробява с тънки сламки, слага се в коричка и се загаря с вряла вода. Лучок и морковите се почистват и търкат на ренде с големи дупки и колбаси нарязани на филийки. В дълбоко тиган загряваме растителното масло, разтопете зеле и го задушете в продължение на 15 минути, като разбърквате с лопата. След това добавете останалата част от зеленчуците, подправете го с подправки и загрейте на слаб огън за 10 минути. След това поставете доматената паста, колбасите, разбъркайте и гответе за 15 минути, като затворите капака.