Сладкиш с конфитюр

За традиционния cheesecake и дори кралски ние вече написахме, но има доста различни разновидности, а днес ще говорим за това как да направите cheesecake с конфитюр. Обикновено за такива печещи любовници започват мая тесто. Но пясъкът и дори люспите ще направят същото. Ще се отклоним от каноните и ще разгледаме две напълно необичайни рецепти.

Рецептата за овесени сирена с конфитюр

съставки:

подготовка

Изсипваме овесена каша с вода и зехтин, разбъркваме и оставаме в продължение на половин час, така че люспите подуят. След това добавете пресятото брашно, кефир и прах за печене. Омесваме еластичното тесто, разделяме го на 2 части. От един катем kruglyashi-bottoms, от друга страна - "колбаси", които формират страните на бъдещите сирене. Има и друг начин, по-опростен. Разточете тортите малко по-дебели и в центъра на дъното на стъклото натискаме жлеба. Запълваме я с конфитюр.

Нека сега анализираме как да се пекат чийзкейк с конфитюр. Печете ги на пергамент, покрит с пергамент в предварително загрята до 180 градусова пещ за точно 25 минути. След като я получим, я покрийте с жълтък от яйце, сметана с мляко и канела, и изпратете още 5 минути - кафяво.

Как да се пекат чийзкейк с конфитюр на гръцки език?

съставки:

подготовка

Сладки гръцки сирене кайси с готварска кайсия, но ние ще вземем като пълнеж сладко.

Пресейте сухите съставки: брашно, захар и сода. Първо ги добавяме към тях, смесваме ги. След това се въвежда заквасена сметана и 2 бити яйца. В края на краищата се изсипва коняк, тестото не трябва да става твърде дебело. Дай му половин час за доказателство. След валцуване в тънък слой дебелина само 2-3 mm. Шаранът изрязва кръгове. Потопете цялата повърхност на пълнежа. За да предотвратите протичането на конфитюра, добавете малко нишесте. Обвиваме ръбовете на кръгли червеи на върха и ги разкъсваме. Сирената се разстилат върху мазнина със зехтин и леко поръсени с тави за печене на брашно, отгоре ще ходим на печенето четка с разбитото яйце. Печете 20 минути на 180 градуса.