Ако човек преодолее остър или хроничен хепатит, има проблеми с жлъчния мехур, изостря колит и панкреатит , тревожи холецистит и гастрит, тогава за всички тези заболявания се предписва диета номер 5, което в тези случаи е оптималната диетична техника.
Диета номер 5 наистина помага да се намали натоварването на черния дроб и да се възстанови неговата работа, подобрява жлъчните пътища и стимулира образуването на жлъчката.
Медицинска диета номер 5 е насочена към премахване от менюто на продукти, наситени с холестерол, оксалова киселина, пурини, както и съдържащи багрила и аромати. През периода на такава здравословна храна, ястията могат да се приготвят само по три начина: кипене, пара, печене, но не и запържване. Също така лекарите забраняват да ядат студена храна, така че преди да започнете да ядете, леко го затопляйте. По-често влезте в менюто продукти, които са богати на минерали, пектини, фибри, лецитин, казеин.
Диета номер 5 за панкреатит
Въз основа на диета номер 5, учените създават медицинска маса №5P, предназначена специално за хора, страдащи от всякакъв вид панкреатит. Задачата на тази диета е да се възобнови панкреасът, без да се наранява и толкова болен стомах и черва.
Ястията трябва да бъдат изключително варени или печени и трябва да бъдат настъргани или накълцани.
Можете да използвате:
- остарял хляб;
- сухи бисквити и бисквити;
- супи от зеленчуци;
- постно месо;
- нискомаслена риба;
- млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
- неактивни плодове и плодове;
- зеленчуци;
- неподсладени плодови напитки, компоти и сокове;
- зеленчукови бульони.
Не можете:
- пресни сладкарски изделия;
- алкохол;
- месни супи;
- мастна риба и месо;
- гъби;
- непреработени плодове и зеленчуци;
- подправки;
- шоколадови бонбони;
- бобови култури;
- силно кафе, газирана вода.
Диета номер 5 с холецистит
Ако пациентът има холецистит, холелитиаза, остър и хроничен хепатит, а след това с такива проблеми лекарите силно препоръчват диета номер 5 или по-скоро терапевтична таблица номер 5А. Целта на тази диета е да намали солта, мазнините и храните, които имат прилично количество холестерол и пурини в храната.
Пригответе храна на 3-4 часа на малки порции, а варени и задушени продукти трябва да се консумират на парчета. Тази диета се използва в продължение на около 2 седмици, след което лицето се прехвърля в таблицата за диета номер 5.
Разрешени продукти:
- остарял хляб;
- Супи с пюре от зеленчуци и зърнени храни;
- пуешко или пилешко филе;
- диетична риба;
- млечни продукти с минимално съдържание на мазнини;
- зеленчуци (варени и изтрити);
- узрели плодове и плодове;
- класически marshmallows;
- мармалад;
- инфузия на лайка, куче роза;
- желе;
- черен чай с мляко и зелен чай .
Забранени продукти:
- прясно изпечен хляб;
- сладкиши;
- супи от риба, месо и гъби;
- мастна риба и месо;
- зърна;
- кисело плодове;
- зеле, киселец, ряпа, ряпа, репички и чесън;
- осоляване, пушене и марината;
- яйца;
- оцет, горчица;
- консерви;
- мазнини;
- колбаси;
- алкохол;
- силно кафе и чай;
- какао, газирана вода.
Таблица диета номер 5 не само може да подобри общото състояние на тялото и болните органи, но също така помага да се отървете от наднорменото тегло. В края на краищата, след такъв курс на лечение, с удоволствие ще откриете, че сте загубили 3-4 килограма. Въпреки това, преди да започнете да използвате тази диета, трябва да се подложите на задълбочен медицински преглед, според който лекарят ще определи конкретна таблица за хранене, предназначена да третира точно тези заболявания, които се срещат при хората.