Тиквени филийки със захар във фурната

Печенето на тиква във фурната с парчета захар е бърз и лесен процес, а вкусът й в крайна сметка ще зависи от избора на подправки и съставки. Тиквата е много полезен продукт, но незаслужено незабелязан в нашата кухня. Днес ще го поправим и ще ви разкажем няколко рецепти за печене на тиква във фурната с парчета захар.

Рецепта за тиква печени във фурната с парчета захар, ябълка и лимон

съставки:

подготовка

Тиквата е обелена, нарязана на половина и лъжица премахваме семена и влакна. Ябълките и лимоните също се почистват и нарязват фино. Тиква напротив - големи плочи и изсушени с хартиени кърпи. Смесваме всички парчета заедно и ги поставяме в матрицата. Това може да бъде стъкло, тефлон или общ тиган. Захарта се смесва с щипка канела и изобилно се поръсва на върха. Сложихме в пещ, нагрята на 180 градуса, и готвяме около половин час. Можете да сервирате десерт както студен, така и горещ, декорирайте крема и поръсете с натрошени ядки.

Печете тиква във фурната с парчета, които можете и без захар. След това, по време на процеса на подготовка, ние го заместваме с мед или вода с мед, преди да сервираме.

Тиквата се пече във фурната със захарни филийки

съставки:

подготовка

Нарежете тиквата наполовина, отлепете кожата, отстранете семена и нарязани филийки с дебелина 1,5 см. В ястие, смесете захар, канела и джинджифил. Броят на подправките всеки може да определи за себе си. Зависи от това колко ярко вкусвате. Някои наистина не харесват специфичната миризма на тиква, след което можете да поставите повече. И ако ядете десерт, ще има деца, а след това по-малко. Всяка тиква от всички страни се потопи в пикантна захарна смес и се слага върху лист за печене, покрит с фолио или пергамент.

Маслото се нарязва на парчета и се слага върху всяка от тях, или ако е много мека, го правим лъжица. Сложихме в пещ, загрята на 200. Печете от половин час до час, в зависимост от размера на лобулите. Готовността е лесно да се провери с вилица. Ако внимателно пробие тиква като масло, десертът е готов. По време на готвенето тиквата ще изпразни сока, захарта и маслото ще се стопят и сироп ще се формира на дъното. С този сироп, като използвате кулинарна четка, трябва да смажете всички парчета. Тогава те ще станат карамели и ще бъдат хванати. Когато сервирате парчетата, налейте същия сироп, поръсвайте с ядки, можете също да добавите кисело мляко или сметана.

Както се оказа да се готви тиква във фурната с парчета захар не е трудно!