Чипс от тиквички

Ако сте на диета или просто гледате коректността на вашата диета, тогава за Вас пакет от закупени картофени чипове с изобилие от подправки и подобрители на вкуса е табу. Вместо безполезна закуска, можете да приготвите свой собствен, домашно приготвен, а не непременно от картофи. Смолистите грудки могат да бъдат заменени с нещо по-светло и полезно, например, тиквички.

Полезни чипове от растителен мозък

съставки:

подготовка

Привеждаме температурата във фурната на 110 ° C, докато пещта се загрее, а ние се занимаваме с чипове. С помощта на машина за рязане, поставена в позицията на рязане на парчета с минимална дебелина, нарязайте тиквичките на тънки парчета. Разстилайте кръговете върху салфетка, покрита със салфетки или хартиени кърпи, и покрийте с втори слой салфетки отгоре. Леко натискайте салфетките върху филиите тиквички, за да се отървете от излишната влага. След това изсипете чипсът със зехтин, подправете го на вкус и го разстилайте върху тавичка. Сухите чипс се изсушават във фурната за поне 2 часа, след като се проверят чиповете и се увери, че в тях не остава влага.

Между другото, чипс от тиквички може да се направи в микровълнова фурна, което значително намалява времето за готвене. След изсушаване чиповете се поставят в съд, подходящ за използване в микровълнова фурна, захранваме максимално и се наслаждаваме на хрупкава закуска след 6 минути.

Как да готвя чипс от тиквички във фурната със сирене?

съставки:

подготовка

Нарежете на тънки филийки тиквички, изсушени между слоевете хартиени кърпи, за да съкратите времето за готвене. След малко сушене разстилайте кръговете на тиква върху тавичка и ги изсипете с масло. Сол и черен пипер остават по ваше усмотрение, най-важното - не прекалявайте. От предишната рецепта това се отличава с наличието на поръсване на сирене и трохи от хляб. Ние свързваме трохата с настърган пармезан и се разпадаме в смес, както при хляба, всеки картоф за скуош. Сложете лист за печене с чипс чипс във фурната, чиято температура достига 230 ° С. След 25 минути, когато кръгчетата от тиквички напълно се отърват от влага и руж, те могат да бъдат извлечени от фурната, охладени и да се насладят на оригиналната и нискокалорична закуска.