В търсене на лесно смилаеми, полезни и нискокалорични десерти, е лесно да се изгубите сред рецепти с огромно количество скъпи продукти или деликатеси, неспокойни и енергоемки при готвенето. Предлагаме ви вариант на прост и евтин десерт, който ще ви помогне да се спасите във времена на борба за хармония.
Печени ябълки с извара - рецепта
съставки:
- големи ябълки - 4 бр.;
- мед - 55 г;
- 1/2 лимонов сок;
- вода 60 ml;
- звездичка;
- карамфил - 4 пъпки;
- 2 канела стик ;
- сирене - 210 гр.
подготовка
Направихме фурната да се затопли до 200 ° C, а междувременно започнахме да подготвяме ябълките. Нарежете една трета от горната част на плода и използвайте малък нож, за да изрежете ядрото със семена, оставяйки долната част на ябълката непокътната - тя ще задържи цялото пълнеж. Смесете сиренето със супена лъжица мед и разстилайте сместа в кухата сърцевина. Ние покриваме ябълките с отсечени върхове и ги слагаме на тава за печене. Останалият мед се комбинира с вода и лимонов сок, излива се течност върху дъното на тигана и се поставят подправки в него. Ние готвя пълнени ябълки с извара за 40-45 минути и сервират топло или студено.
Рецепта за печени ябълки с извара
Спомняйки си печени ябълки, не можете да изключите от рецептата класическите допълнения към тях. Сред последните може да се включат не само подправки, но и ядки със сушени плодове. В допълнение към стафидите и орехите, които се съдържат в следната рецепта, можете да добавите сушени кайсии към сушени извара и сушени кайсии, а ако не пресмятате калориите, тогава шоколадовото троха няма да бъде излишно.
съставки:
- големи ябълки - 4 бр.;
- сирене - 110 г;
- захар - 45 г;
- една шепа стафиди ;
- една шепа орехи;
- мед - 40 г;
- канела - 3 г.
подготовка
Поставяме фурната на 160 ° С. Ако това е необходимо, първо изпаряваме стафидите и междувременно подготвяме ябълките, като изрязваме сърцевината, но оставяме дъното недокоснати. Нарязваме натрошени стафиди с ядки и ги комбинираме с мед, канела и извара. Кухини, събрани в ябълки, се пълнят с извара и се поставят плодовете върху печене и се поставят във фурната за половин час.
Ако имате желание, а след това повторете тази рецепта ябълки с извара може да бъде в микровълнова фурна или в mulvarark: в първия случай, ябълки трябва първо да се пече за 3 минути на максимален капацитет без пълнеж, а след това толкова, но с извара вътре, поставете "Печене" за половин час и пригответе ябълките в готовност за още 30 минути на "топлата".
Ябълки с извара във фурната
Ако преди тази реч беше само за ябълки, изпечени с цялото извара, тогава в рецептата ще интерпретираме ястието, превръщайки вече познатата комбинация в основа за обикновена готварска печка.
съставки:
- извара - 120 г;
- захар - 70 g;
- мляко - 60 мл;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 15 г;
- ябълка - 200 г;
- лимонов сок - 10 мл.
подготовка
Започваме с основата на нашето ястие, тоест със сместа. Ако изварата е прекалено гранулирана, след това го прекарайте през сито или превърнете в хомогенен маслен смесител. Смесете извара със захар, мляко и бити яйца, а за плътност добавете една или две супени лъжици брашно. Общата консистенция на масата не трябва да бъде повече от тази на мастната заквасена сметана. Сега е малко нещо: нарязвайте ябълките с тънки плочи, преди да извадите ядрото от тях, и след това поръсете филиите с лимонов сок, така че да не потъмняват.
Разпределете изварата в тавата за готвене и вече върху нея, поставете резетата на ябълката хаотично или повторете всеки шаблон. Винарното сирене с ябълки се приготвя за 25 минути при 220 ° С.