За да задоволите дома си с вкусно лечение, не е нужно да измисляте сложни рецепти или да бягате в магазина за не толкова полезни третирания. В описаните по-долу рецепти ще разясним подробно как да се пекат невероятен открит пай с вкусна пълнена боровинка.
Открийте торта с боровинки от тесто за тесто
съставки:
- готово задушно тесто - 450 г;
- горски плодове - 350 г;
- гранулирана захар - 150 g;
- царевично нишесте - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- класическо кисело мляко - 100 ml;
- масло - 30 гр.
подготовка
Преместваме тестото от фризера до масата и му даваме време за естествено размразяване. След това отстраняваме защитната опаковка от нея и разстиламе тестото на масата, разтриваме с пшенично брашно и го разстиламе с подвижен щифт. Изрежете тесто от тесто, подобно на диаметъра на вашата печка. Самата форма се нагрява малко във фурната, след което я омасляваме с малко парченце масло. Сега преместваме подготвената тесто за сладкиши в нея, така че краищата й да покриват стените на самата матрица.
Измитите плодове от боровинки с лъжица се смилат с фина гранулирана захар и царевично нишесте, а след това разпространяваме това пълнене върху повърхността на тестото във формата. След това изсипете цялото кисело мляко и преместете тортата в загрята фурна до 185 градуса. След 30 минути ще имате несравнимо ароматно сладкиши на масата.
Отворете пай на кисело мляко с боровинки и ябълки
съставки:
- висококачествено брашно - 380 г;
- мастен кефир - 220 мл;
- яйца - 2 броя;
- фина захар - 240 г;
- Ванилин - 1 пакет;
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
- каучук - 180 г;
- ябълки - 2 бр.
подготовка
Отделете я от яйцата и добавете фина захар заедно с ароматна ванилия. Разчупваме всичко с обикновен миксер и след това, без да спираме този процес, изсипете топъл кефир, въвеждайте бакпулвер за тестото и бавно, постепенно изсипете брашното. Формата е покрита с хартия за печене и вече върху нея се разпространява полученото тесто.
Ябълката нарязва на идентични, не много дебели лобули и ги поставя на повърхността на основата. Плодовете от пресни боровинки са покрити със стръмна вряла вода, след което ги разпръскваме на върха на положените ябълки. Поръсете със захар, изпратете нашата безумно красива торта във фурната, загрята до 190 градуса и в половин час нашето печене ще бъде готово.