Яйца с домати - доста просто, вкусно и питателно ястие. В сезона на доматите, пържени яйца и домати е честен гост на много маси. Днес нека да поговорим как да готвяме яйцата с домати.
Яйца с домати и лук
съставки:
- лук - 1 брой;
- домати - 2 бр.;
- яйца - 4 броя;
- мляко - 1 стъкло;
- растително масло;
- подправки;
- Зелените.
подготовка
Лук нарязани на пръстени, домати в кръгове. Слагаме лука в тиган и домати на върха. Ние побеждаваме яйцата с мляко, добавяме подправки, сол и изсипваме домати и лук с домат и омлет. Слагаме тигана на слаб огън и го покриваме с капак. След няколко минути, когато видим, че яйцата са дебели, добавихме смачкана зеленина. Няколко минути по-късно изключете огъня, оставяйте ястието да се охлади и да сервира.
Яйца пържени с домати
- зехтин;
- сол - щипка;
- чесън - 1 брой;
- настърган джинджифил - 1 чаена лъжичка;
- кафява захар -1 ч.л.
- чери домати - 8 бр .;
- соев сос - 1 чаена лъжичка;
- сусамово масло - 1 чаена лъжичка;
- пресен магданоз;
- оцетен оцет - 1 чаена лъжичка;
- яйца - 2 бр.
подготовка
Яйцата са осолени и бити с миксер. Стрийте омлет от двете страни. Разстилахме го на чиния. И в тигана изсипете друго масло, сложете чесъна и джинджифила. Запържете ги за една минута, като се разбърквате непрекъснато. Добавете захар. Доматите се нарязват на половинки и се изпращат в тиган, запържва се и се налива соев сос, оцетен оцет, сусамово масло и се смесват добре всички съставки. Избършете, за да сварите малко течност, нанесете пълнежа с омлет и поръсете с нарязан магданоз.
Яйца с домати и колбаси
съставки:
- яйца - 4 броя;
- доза лекар - 200 г;
- лук - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- масло;
- сол.
подготовка
Наденицата се нарязва на малки парченца. Лукович е нарязан на половин пръстени. С домат, обелете и нарязайте. В тиган, загрейте растителното масло, оформете наденицата заедно с лука и малко се запържете. След това добавете доматите и изпържете още 5 минути. Равномерно разпределете продуктите в тиган и шофирайте яйцата. Солим, добавете подправки, покрийте с капак и го пригответе.
Яйца с домати и лук
съставки:
- яйца - 2 броя;
- домати - 1 бр.;
- сирене - 50 г;
- лук - 0,5 броя;
- чесън - 1 брой;
- зелени;
- сол, черен пипер;
- масло.
подготовка
Luchok тънко нарязани, запържете и добавете към него нарязан домат и малко повече се запържва. Яйцата са осолени, избивани с вилица и транспортирани в тиган. Покрийте и изпържете, докато яйцата започне да се сгъстяват. След това поръсете парче настъргано сирене и нарязан чесън и запазете в огъня за още няколко минути, поставете го в чинията. Поръсете с останалото сирене, пипер, добавете зелените плодове и се насладете.
Яйца с домати и сирене
съставки:
- яйца - 2 броя;
- мляко - 80 мл;
- домати - 1 бр.;
- сирене - 60 г;
- рукола - малка купчина;
- маслини - 5 броя;
- масло - 30 г;
- масло за пържене;
- сол;
- смес от чушки на земята.
подготовка
Първо, ние подготвяме продуктите. Нарязахме домати на полувремето