Не знам какво и как да се готви от овесена каша? Тогава днешната ни статия е за вас. Предлагаме ви варианти от най-често срещаните ястия от овесена каша.
Преди да започнете да готвите овесена каша, трябва да се запознаете с инструкциите за приготвяне, посочени на опаковката, която сте закупили. Всеки производител използва своите собствени стандарти за производството на люспи и по този начин се различават методите за приготвяне (а именно пропорциите на съотношението на течността към зърнените култури) и времето на топлинната обработка.
Как да готвя каша от овесена каша?
съставки:
- овесени люспи - 100 г;
- мляко - 200 мл;
- вода - 200 ml;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - на вкус.
подготовка
В тенджера изсипете мляко и вода, затоплете го до кипене, излейте овесените люспи, добавете захар, сол и разбъркайте. Даваме кипене в продължение на една минута, изключете табелата и я оставете под капака за още пет минути. Кашата е готова. Можете да я поднесете с голямо разнообразие от плодове, ядки, стафиди, както и сезон с различни пикантни добавки, като канела, портокал и лимонова кора, и други.
Много вкусно е изпечено от овесени ядки и се приготвя не просто, но много просто.
Овесени ядки и банани
съставки:
- овесени люспи - 1 стъкло;
- узрели големи банани - 2 броя;
- всички ядки - за вкус;
- стафиди, захаросани плодове или сушени плодове - по желание;
- канела - на вкус;
- Масло или растително масло за смазване на лист за печене.
подготовка
Обелените банани са натрошени на парчета, сгънати в купа и смачкани с вилица. Добавете овесени люспи, ядки, стафиди, захаросани плодове, стафиди или сушени плодове по желание и разбъркайте добре. Ние оформяме ръцете на бисквитки с кръгла форма и ги слагаме върху лист за печене, покрит с пред-пергаментна хартия и намазан с масло. Печете в загрята до 180 градусова пещ за петнадесет минути.
Крепове от овесена каша
съставки:
- овесени люспи - 1 стъкло;
- мляко - 2 чаши;
- яйца - 2 броя;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- сол - 1/4 ч. л.
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- един парче свинска мазнина за смазване на тигана.
подготовка
Загрейте млякото в лъжичка до кипене, налейте овесена каша, разбъркайте и оставете да се охлади напълно. След това разбъркайте масата с блендер, добавете яйца, брашно, бакпулвер, сол, захар и растително масло и разбъркайте добре до униформи. Загрейте тигана с парче мазнина, изсипете малко количество готово тесто и го подравнете. Ако имате тиган с незалепващо покритие, можете да пропуснете момента на смазване. Свийте от двете страни до красив кафяв цвят.
Завършени палачинки, намазани с масло и поднесени със заквасена сметана, кондензирано мляко, конфитюр или плодов сироп.