Като универсален метод за отслабване и подобряване на тялото може да се използва алкална диета. Той е много популярен сред звездите на Холивуд. Има определен списък от правила и списък с полезни и вредни продукти, които заслужават да бъдат познати и взети предвид.
Алкална диета - изследване
Разпространението на тази техника се дължи на лекар от Америка Робърт Янг, който публикува книгата "Miracle pH". Тя стана много популярна, защото огромен брой хора са склонни да губят тегло. Д-р Робърт Йънг ни казва, че алкалната диета помага при решаването на много проблеми, произтичащи от нарушаването на киселинно-базовия баланс . Нормалното ниво на рН е в диапазона 7.35-7.45. Ако индексите са твърде високи, има подкисляване на кръвта, забавяне на обмяната на веществата, влошаване на работата на храносмилателния тракт и увеличаване на риска от развитие на различни заболявания.
Балансът в организма се определя от продуктите, които хората използват. Те могат да имат киселинна или алкална среда. Разликата се състои в това, че киселинната среда причинява образуването на токсини и алкално - неутрализира вредните вещества и допринася за подобряване на тялото. Учените са определили, че идеалното съотношение на продуктите е 30% киселина и 70% алкален.
Защо е полезна алкалната диета?
За да се възползвате от представения диетичен подход, е необходимо да вземете триседмичен курс. Ако човек се почувства зле, трябва да се консултирате с лекар. Киселинно-базовата диета, ако се поддържа правилно, дава такива резултати:
- Нормализира работата на вътрешните органи, почиства и подобрява тялото.
- Увеличава защитните сили и подобрява имунитета. Важна диета за нормализиране на работата на сърцето и кръвоносните съдове.
- Положително се отразява на кожата, косата и ноктите.
- Благоприятно засяга функционирането на нервната система, помага да се забрави за безсъние, нервност, раздразнителност и депресия.
- Дава енергия и увеличава издръжливостта.
Алкална диета за отслабване
Ако целта е да отслабнете, алкалната диета е идеална за тази опция. С нея може да почистите храносмилателния тракт от вредни вещества и течност. В допълнение, алкалната диета от наднорменото тегло допринася за ускоряване на метаболизма и храносмилателната система, за да можете да забравите какво е подуване и метеоризъм.
Алкална диета за подагра
Ограниченията за употребата на съдържащи киселина продукти са полезни за хора, които имат такава болест като подагра. С този проблем се наблюдава повишено отлагане на соли на пикочната киселина в ставите и бъбреците. Киселинната основна диета за един месец е насочена към намаляване на консумацията на пурини. Освен това има пречистване от вредни вещества и насищане с витамини и минерали. Алкалната диета при заболявания на ставите включва такива правила:
- Важно е да се ограничи използването на сол, така че дневната норма не трябва да бъде повече от 10 g.
- Изцяло се въздържайте от ядене на брашно, сладки и бързо хранене.
- Менюто трябва да включва нискомаслени млечни продукти.
- Алкалната диета за ставите показва, че трябва да избягвате глад и преяждане, така че оптималното количество храна - 4-5 пъти.
Алкална диета в онкологията
Напоследък информацията разкри, че ракът се развива само в кисела среда, така че трябва да се опрете на алкални храни. Всъщност учените са установили, че алкалната диета с рак е безполезна, тъй като проучванията показват, че вредните клетки се разпространяват в среда, характерна за нормално рН, а това е 7,4. Да, туморите растат по-бързо в кисела среда, но се формират от самите ракови клетки. Заключаваме, че алкалната диета не помага с онкологията.
Алкална диета с гастрит
Ако се направи диагноза - гастрит с висока киселинност, тогава трябва да промените драстично диетата си. А алкална диета за здравето, която намалява киселинността на тялото, е полезна в този бизнес. Благодарение на своя ефект функционирането на храносмилателната система и скоростта на метаболитните процеси се подобряват. Под забраната се правят печени, консервирани, осолени, кисели, кисели, пържени, пикантни и без мазнини храни.
Алкална диета с уролитиаза
При формирането на камъни лекарите предписват подходящо лечение и препоръчват да се направят корекции в обичайното меню. Алкалната диета с камъни помага да се отървете от формациите и да предотвратите появата на рецидив на болестта. Трябва да се има предвид, че за всеки тип камък има правила за хранене:
- С оксалати . Проблемът възниква от активността на оксалова киселина и е важно да се контролира консумацията на количество храни с витамин С. Важно е да се включат в менюто храни, богати на витамини от вида B, плодове и зеленчуци.
- С уролитиаза . Камъните се образуват с повишена концентрация на пикочна киселина. Менюто на алкалната диета трябва да включва млечни продукти, плодове, зърнени храни и храни с много аскорбинова киселина.
- С фосфатни камъни . Оформени камъни с повишено съдържание на калциеви и магнезиеви соли. Отхвърлянето на млечни продукти, но зърнените храни, бобовите растения, протеиновите храни и зелените зеленчуци и все още киселите плодове трябва да са в диетата.
Алкална диета (продукти) - маса
При подготовката на диета е необходимо да се обърне внимание на полезните продукти за намаляване на киселинността:
- Зелените . За да се намали рН, целина, копър, магданоз и маруля са особено полезни.
- Лимон . Въпреки че в състава има много аскорбинова киселина , когато се усвоява, цитрусовата основа преминава в алкално съединение.
- Сурови кореноплодни растения . Тя включва алкална диета, продукти, които бързо коригират киселинно-базовия баланс, може да бъде цвекло, репички, моркови, корен от магданоз и т.н.
- Авокадо . Този плод бързо възстановява баланса на pH и съдържа също полезни мазнини и антиоксиданти.
- Целина . В алкална диета можете да включите корена и стъблата, които нормализират алкалния фон и са доставчиците на витамини и минерали.
Алкална диета - меню за седмицата
За да се формира диета, е необходимо да се вземат под внимание редица важни правила:
- Менюто трябва да е 4/5, състоящо се от алкални съставки и 1/5 кисело.
- Продуктите се препоръчват да готвят правилно: яйце, готвене и пара.
- Алкалната диета, чието меню може да се направи самостоятелно, предполага редовно използване на житни зърнени храни и здравословно хлебче. Правете това поне 3 пъти седмично.
- Дефицитът на протеина се компенсира с растителен протеин, например ядки, боб и семена.
- За да яде, е необходимо да е частично, това е пет пъти на ден, а последното хранене трябва да премине не по-късно, отколкото 3-4 канала.
- Алкалната диета означава поддържане на водния баланс, така че един ден трябва да изпиете най-малко 2 литра течност.
За да улесним формирането на диета, предлагаме да разгледаме няколко примера. Вариант номер 1:
- закуска : 1 супена лъжица. кефир с плодове и 0,5 чаена лъжичка мед;
- закуска : плодове;
- обяд : тестени изделия с домати и гъби;
- закуска : плодове;
- Вечеря : 100 грама салата от гърди и зеленчуци.
Вариант номер 2:
- закуска : омлет от две яйца;
- снек : банан;
- обяд : котлети от моркови и картофи;
- закуска : плодове;
- вечеря : салата с скариди и оранжево.