Лека закуска или изискана компания за чаша чай за закуска - всичко това е идеално описание на обикновена бисквитка овесена каша с бананов аромат. Най-вкусно е да го абсорбирате само от фурната, но можете да печете печене с акули и да ги задоволите с глад през цялата седмица. Оказа се не само хранително, но и доста полезно.
Бисквити и овесени бисквити - рецепта
съставки:
За "бисквитки":
- масло - 95 г;
- кафява захар - 165 g;
- бяла захар - 70 g;
- яйце - 1 брой;
- бананово пюре - 1 елемент;
- сода - 5 g;
- щипка канела;
- овесени люспи - 270 гр.
За крем:
- фъстъчено масло - 1 елемент;
- масло - 35 г;
- мляко - 25 ml;
- пудра захар - 20 гр.
подготовка
Разтопете маслото с двата вида захар, яйце и бананово пюре. Разделете канела с овесени люспи, сода и добавете маслената маса към сухата смес от съставки. Разделете овесеното тесто на 38 равни части и се печете на 180 градуса за 12 минути.
Разбийте фъстъчено масло с обичайното кремообразно, добавете мляко и пудра захар. Смажете овесената бисквитка с получения крем и го покрийте с втория сандвич по същия начин.
Бисквити с извара, овесена каша и банан
съставки:
- бананово пюре - 1 елемент;
- домашно сирене - 125 г;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 110 g;
- овесени люспи - 130 г;
- мед - 40 г;
- ванилова паста - 5 мл.
подготовка
Разбийте яйцата с бананово пюре и течен мед. Добавете кашкавал и ванилова паста към сместа, разбъркайте отново и след това добавете сухи съставки - брашно и овесени люспи. От получената смес идва 24 бисквитки, които трябва да се пекат за 12-14 минути на 180 градуса.
Ако желаете, същата рецепта може да бъде пригодена да приготвя бисквити от овесена каша и банан в микровълнова фурна. За да направите това, "бисквитките" трябва да се пекат на максимална мощност за една минута и като основа за вземане на люспите мигновено готвене.
Овесени бисквити от банани и стафиди
съставки:
- пълнозърнесто брашно - 115 г;
- овесени люспи - 90 г;
- банан - 1 брой;
- яйце - 1 брой;
- сода и бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка.
- щипка сол и канела;
- зехтин - 15 мл;
- захар - 35 g;
- мед - 60 ml;
- кисело мляко - 60 мл;
- една шепа стафиди.
подготовка
Отделно се смесват сухи съставки като овесени люспи, брашно, подправки и сода с бакпулвер. Захар, ударен от яйце, и бананова каша с вилица. Комбинирайте яйцето с бананово пюре, добавете масло, кисело мляко, мед и разбъркайте всичко с миксер. Смесете получената маса със сухите съставки и добавете стафиди към нея. Разделете тестото в 12 порции с еднакви размери и печете 12 минути на 180 градуса.