В ритъма на светската суматоха винаги искате да имате няколко рецепти в резерв, което ви позволява да приготвите вкусно ястие или десерт, който може да изненада гостите или да се поглезите с отличен вкус и да спестите време.
Днес ще ви разкажем как да направите бърза бисквитна ролка за пет минути. Това е, което трябва да се пече бисквита. Добавете още време, за да загреете фурната, за която вероятно имате време да месите тестото според предложените рецепти, дизайна на десерта и охлаждането му. Резултатът ще бъде рекордно малък, в сравнение с други печене, времето, прекарано в производството на такава бисквитна ролка.
Плънката за него може да служи като всяко конфитюр, конфитюр или конфитюр, както и редовно или варено кондензирано мляко, към което можете по желание да добавите ядки, стафиди, сушени плодове или пресни плодове и плодове. Можете да направите десерт по свое усмотрение, поръсени със захар на прах или покрити с някакви покривки.
Проста рецепта за бърза бисквитна ролка с конфитюр
съставки:
- пшенично брашно - 1 стъкло;
- пресни пилешки яйца - 4 бр.;
- прахова захар - 1 стъкло;
- сол - щипка;
- Ванилин - на вкус;
- сода, гасена с оцет - 1/2 чаена лъжичка.
- всяко конфитюр .
подготовка
Включете фурната, настройте температурния режим на 220 градуса и поставете в нея тава за готвене с подходящ размер, предварително поставете я с пергаментна хартия и намажете с масло или растително масло. Докато фурната се затопля, разбъркайте добре яйце, добавете щипка сол, пудра захар, ванилин, изсипете пресятото пшенично брашно, сода, гасено с оцет и разбъркайте докато гладко. Изсипете получената маса в предварително загрята форма, изравнете и печете в продължение на пет минути. Готови бисквити promazyvayem конфитюр и ролки нагоре, помагайки си с пергамент хартия. Оставяме го да се охлади малко, да го разтрие със захар на прах и да го поднесе на масата.
Ако желаете, можете да добавите в тестото две или три супени лъжици какао или крем с кюфте от смазка вместо варено или крехко кондензирано мляко. Ще получим още един, но не по-малко интересен и привлекателен вкус на завършената бързо бисквитена ролка.
Бързо бисквитно ролка с кондензирано мляко
съставки:
- пшенично брашно - 1 чаша;
- пресни пилешки яйца - 2 бр.;
- кондензирано мляко - 1 саксия;
- кремав маргарин или масло - 100 g;
- бакпулвер - 10-12 g;
- конфитюр, сладко или кондензирано мляко, което можете да избирате - на вкус;
- захар на прах - на вкус.
подготовка
След като сте подготвили всички необходими продукти за бърза бисквитена ролка, включете фурната, настройте температурата на 220 градуса и я поставете за нагряване на тенджера, облицована с пергаментова хартия и намазана с масло.
Кондензираното мляко се изсипва в дълбока купа, разбиваме яйцата там, изсипваме предварително разтопено и охладено маргарин или масло и потапяме със смесител или размахваме, докато не пухкаме за две до три минути.
Вземете готовата бисквита от фурната, разстилайте я с конфитюр, конфитюр или конфитюрирано мляко и веднага внимателно преобръщайте ролката, поставете я върху чинията и я оставете да се охлади.
Разтриваме охладената ролка на върха на захарния прах, нарязваме на парчета и го поднасяме на масата.