Днес ще ви кажем как да печете пясъчен пай с конфитюр. Тя перфектно се вписва в пиенето на чай и ще запълни къщата ви с пикантния аромат на вкусното печене.
Рецепта за сладкиш с конфитюр
съставки:
За теста:
- яйце - 2 броя;
- маргарин - 200 г;
- брашно - 3 бр.
- захар - 1 елемент;
- ванилин;
- прах за печене - 1 чаена лъжичка.
За пълнене:
- бежов дебел конфитюр - на вкус.
подготовка
Първо, нека да погледнем рецептата за сладкарта за пай с конфитюр. Омекотеният маргарин се стопява, охлажда се малко и се добавя захар. Разбъркайте добре, инжектирайте яйцата, хвърлете ванилин на вкус и леко разбийте, докато хомогенен. След това изсипете брашното, бакпулвера и омесете тестото. Разделяме го на 2 части и го изваждаме във фризера. Останалата част от тестото се разпределя равномерно на тава за печене. Нагоре с конфитюр и лъжица. Замразеното тесто се втрива върху ренде и се поръсва върху пай. Изпращаме я в предварително загрята фурна и се пече 25 минути преди да се опече. След изтичане на време, настърган торта от shortcake с конфитюр е готов!
Отворен пай от сладкарта с конфитюр
съставки:
За теста:
- масло - 200 г;
- брашно - 300 г;
- яйчни жълтъци - 3 броя;
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
- захарта е малка - 0.5 маса;
- сол - щипка.
За пълнене:
- царевично нишесте - 2,5 супени лъжици. лъжици;
- конфитюр - 2 артикула;
- лимонова кора или подправки - на вкус.
подготовка
Намажете масло със сол и захар. След това постепенно въведете яйчените жълтъци и ги разбъркайте, докато станат хомогенни. Изсипете брашно, прах за печене, месене тестото, докато не се получат трохи. След това внимателно събирайте всичко в една топка, я сложете във форма, омаслена, разпространява се на дъното и образува страни. Сега покрийте с дебел слой конфитюр, смесен с нишесте и подправки. Изпращаме пясъчния пай в предварително загрятата фурна.
Пясъчна торта с конфитюр в мулти-марка
съставки:
- масло - 100 г;
- яйце - 2 броя;
- захарта е малка - 0.5 маса;
- брашно - 2 бр.
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- червена боровинка -200 гр.
подготовка
Предварително извличайте маслото от фризера и след това нарязайте на кубчета. В купата, удряйте яйцата, поръсете захар и добавете маслото, разтягайки всичко с вилица. Смесете брашното с бакпулвер и излейте частите в маслената смес. Омесваме тестото на ръка, давайки му формата на топка, обвиваме го в тънка торба и я слагаме в хладилника. След 30 минути извадете го и го разделете на 2 части. Повечето от разпространението в купа multivarka, намазани с масло, и разпространение на пръстите на дъното. Извайваме ниските страни и оформяме равномерен слой конфитюр. Разстилахме го с лъжица и го оставихме за известно време. Вземем останалата част от тестото, навийте го в тънък слой, изрежете ленти и ги разстилайте върху горната част на пълнежа. Изпращаме чашата до multivark, затворете капака, включете програмата "Bake" и я маркирайте за 70 минути.
Бързо торта с конфитюр
съставки:
- брашно - 120 г;
- яйце - 1 брой;
- бадеми - 30 г;
- масло - 65 г;
- прахообразна захар - 165 g;
- конфитюр - 150 г;
- яйчен белтък - 2 бр.
подготовка
Пресяваме брашното, прибавяме бадемите и хвърляме захар на прах. След това изсипете разтопеното масло и инжектирайте разбитото яйце. Омесваме тестото, превръщаме го в правоъгълен слой и го разпръскваме в мухъл, покривайки цялото дъно и образувайки малки поли. След това размазваме заготовката с конфитюр. Охладените белтъчини се разпръскват в плътна пяна, добавя се малко прах и след това се разпределя меранугата върху сладкото. Изравняваме цялата повърхност и печем тортата за 15 минути.