Касисът се намира в цяла Европа. Той е широко отглеждан в градинарството, освен това дивите сортове плодове в техните качества не са по-ниски от културните. Касисът расте в природата по бреговете на реки, езера, в близост до блата, между храсти и влажни гори. В южните райони растенията често се срещат в планините.
Касисът е отгледан в Русия в манастири през XI век. Информация за неговите лечебни свойства се намират в лечебните заведения и билкарите от XV-XVI век. И през 1701 г. в преброяването на градината е белязан в много градини на Русия.
Разбира се, бялата касис е много популярна сред своите "роднини" - червени и черни плодове, но по-високият добив и много полезни свойства се оценяват от градинарите по целия свят. Е, с изключение на несърдечността в отглеждането, бялата касис също има полезност.
Какво е полезно за бялата френско грозде?
Преди всичко, бялата касис се препоръчва за възрастни хора. Ако говорим за лечебните свойства, се смята, че лъжица бяла касис, изяждана всеки ден, допринася за подобряване на имунитета и поддържането на здравето в продължение на много години. Също така се казва, че плодовете й имат благоприятен ефект върху мъжката сила.
Съдържанието на витамин С в бяло касис е много по-ниско, отколкото в касис, но не предизвиква алергии, което е много важно за хората, които са склонни към тази обща аномалия в наши дни.
Употребата на бяла касис трябва да стане редовна за хората, живеещи в екологично неблагоприятни райони, защото това, което е преди всичко полезно, е бялата касис, помощта за отстраняване на вредни шлаки и токсини от тялото, както и соли на тежки метали. Това се подпомага от неговия състав - органични киселини, захари, пектинови вещества.
Калория и диета
Енергийната стойност на бялата касис се определя от следните показатели:
- калоричното съдържание на бялата касина е много ниско - около 40 kcal;
- Лъвският дял на калориите се дължи на въглехидратите - те представляват 36 калории плодове;
- за мазнини - само 2 kcal;
- протеините също са около 2 kcal.
Колко калории в бялата касис, както и урината и диафоретичните свойства на плодовете, както разбирате, определят по-голямото внимание на хората, които искат да отслабнат, и просто да се грижат за фигурата си.
Има много различни разновидности на диетите, базирани на бяло френско грозде. Нека цитираме една от тях, популярна в историческата област на Силезия. Исторически погледнато, въглищните мини и напреднала металургия не са допринесли за добрата екология в тази област, а храната, която ви предлагаме ще помогне да убиете две птици с един камък и да намалите теглото си и да премахнете вредните вещества от тялото.
За закуска е необходимо да се готви пюре от касис с добавка на малко количество кафява захар, което трябва да се консумира с палачинки, но не и мътеница и диетично - ние ги готвим без масло, в незалепващ тиган, ръжено брашно, яйца и вода. Палачинки, пълнени с френско грозде.
За обяд - готварска пуйка със спанак на водата и зелена салата. За десерт - пълна чаша бели касис.
За вечеря - извара и половин чаша плодове, зелен чай без захар.
Продължителността на диетата е 6 дни. Резултатът е минус 5 кг тегло и плюс почистване на тялото от токсини.
В заключение, заслужава да се отбележи гастрономическите качества на бялата касис. Например, добра водка тинктура на бели касис плодове. Неговият лек аромат и отличен вкус ще украсят идеално вашата зимна маса и ще ви придадат приятни спомени от лятото. По този начин тинктурата много помага или подпомага настинката.
Полза и вреда на бялата касис
И при избора на тази диета трябва да се разбират както ползите, така и вредата от бялата френско грозде. Хората, страдащи от гастрит и с висока киселинност, касис е противопоказан и може да причини вреда.
Също така, плодовете не трябва да се отнемат с тромбофлебит - поради високото съдържание на витамин К, повишава коагулацията на кръвта.