Горещите сандвичи се обичат от много хора. Най-често те се приготвят с наденица, шунка или месо. И ще ви кажа как да готвите горещи сандвичи с риба. Опитайте, това е вкусно!
Горещи сандвичи с консервирана риба
съставки:
- бял хляб - 8 броя;
- сардини в масло - 400 g;
- масло - 100 г;
- мариновани шампанско - 8 броя;
- лук - 1 брой;
- кисели краставички - 2 бр.;
- твърдо сирене - 8 резена;
- Зелените.
подготовка
За хляб разстилайте маслото. Натрошете лука, нарязани на кубчета гъби. Омесваме рибата с вилица, добавяме лук и гъби. Поставехме получената смес върху хляб и масло, отгоре разстилахме кръгове от кисели краставички и парчета сирене. Сложете сандвичите на печене лист, намазани и пече във фурната, докато сиренето се стопи. Преди да сервирате, поръсете ги с нарязани билки.
Горещи сандвичи с червена риба
съставки:
- хляб - 4 филийки;
- тънко нарязана червена риба - 100 грама;
- домати - 1 бр.;
- Сирене Maasdam - 4 филии;
- растително масло;
- сол, черен пипер, билки.
подготовка
Нарязва се риба, нарязва се със сол и черен пипер и се запържва много бързо в тиган с растително масло. След това в същата тиган изпържете парчетата от хляба от едната страна, после ги обърнете, поставете парче риба, парче сирене. Покрийте тигана, намалете огъня и гответе, докато сиренето се стопи. За готови сандвичи поставете резени домати и поръсете с билки.
Горещ сандвич с риба
съставки:
- бял хляб - 5 филийки;
- масло - 50 г;
- варена риба - 200 г;
- сирене - 60 г;
- домати - 1 бр.;
- горчица - 2 супени лъжици;
- Зелените.
подготовка
Нарязани парчета хляб с омекотено масло, отгоре слагаме слой горчица . От върха се оформят парчета риба, върху тях - кръгове от домат. И поръсете всичко с настъргано сирене. Изпращаме сандвичи във фурна, микровълнова печка или аерогрил и готваме, докато сиренето се стопи. Готовите горещи сандвичи с риба се загряват със зеленчуци.
Горещи сандвичи с риба във фурната
съставки:
- хляб (багет) - 12 филийки;
- моркови - 3 броя;
- лук - 1 брой;
- мляко - 100 ml;
- сирене - 100 г;
- чиста риба (филе) - 400 g;
- растително масло;
- майонеза.
подготовка
Батън нарязани на филийки с дебелина около 2 см, ги натопи в мляко и ги сложи в подложка за печене, омаслена. Нарежете рибата на малки парченца и я поставете на върха на хляба. Поръсете лук, моркови три върху ренде. Запържете ги в олио до златисто, след това сложете рибата отгоре. Слагаме мрежа от майонеза и поръсваме с настъргано сирене. Печем сандвичи с риба във фурната при температура от 180 градуса за около половин час.