Печено пиле

Просто при готвене, просто, вкусно и питателно ястие - печено пиле. Охлаждането, по принцип, е относително здраво, във всеки случай лек начин на топлинна обработка на храните, освен това пилешкото месо лесно се смила.

Помислете как да готвите печено пиле. Много методи и рецепти са известни, което не е изненадващо, защото средно в света хората ядат пиле по-често от всяко друго месо.

Пече се у дома от пиле с картофи в котел

Това е питателна и питателна храна. Перфектен за семейна вечеря или вечеря.

съставки:

подготовка

Белени и нарязани нарязани плитки лук в котел на разтопено пилешко мазнина или растително масло. Добавете натрошените моркови. Задушете в продължение на 5 минути и добавете месото. Купете всички заедно, като се разбърква от време на време, в продължение на 20-25 минути на слаб огън, ако е необходимо, излейте малко вода. Сложете нарязаните и нарязани картофи и добавете вода. Сезон със сухи подправки. Задушете докато картофите са готови (т.е. 20 минути). До края на процеса добавете доматена паста. Завършена печена в дома - на плочи, подправена с нарязан чесън и билки. Сервираме на масата с леки трапезни вина.

В един ден или пристигането на малък брой гости, можете да получите малко по-сложни и готви печено в саксии с пиле, зеленчуци и гъби във фурната.

Печете в саксии с пиле

Изчисляване на продуктите за 4 порции.

съставки:

подготовка

Разтопете се в тиган пилешки мазнини (тя не трябва да бъде малка) и спаси натрошен лук и моркови. Защитете за 5 минути и добавете гъбите, нарязани на парчета. Подгответе го под капака за 15 минути, като разбърквате с лопата. Сезон със сухи подправки и прехвърляне в саксии. Добавете към всяко пилешко месо и нарязани картофи, боб, сладки пиперки. Изсипваме малко вода, затваряме саксиите с капаци или фолио и ги изпращаме в предварително загрятата фурна за 40-50 минути.

Сервираме се в саксии, подправени с нарязани билки и чесън. Не е зле и малко заквасена сметана, която да добавите към всеки. За такова вкусно ястие можете да сервирате тинктура от зрънце като аперитив, тъмна бира или леко трапезно вино.

Понастоящем много зает хора (поне през делничните дни) предпочитат да готвят храна в многообразна форма.

Печено пиле в multivark

съставки:

подготовка

По-добре е процесът да бъде разделен на две фази.

Първо, спасете ситно нарязания лук и морковите върху пилешка мазнина в тиган. Добавете гъбите и протушим заедно за 15-20 минути, като бъркате.

Прехвърлете съдържанието на тенджерата в купата на multivark. Добавете нарязаните картофи, сушени подправки и правилното количество вода. Добавете и разбъркайте. Нека да изберем режима "охлаждане" и да настроим времето до около 50-60 минути. Завършена печено на печени плодове, сезон с нарязан чесън и зеленчуци.