Кюфтето с пиле е отлично решение за обилна, питателна вечеря, ежедневна или вечеря. Такова ястие забелязва променливостта и изобилието на всички възможни варианти на подготовката, всяка от които е вкусна и апетитна по свой начин.
Как да готвя една готвене с пиле?
Пилешкото готвене може да се приготви от фино нарязани или извити гърди на филе, бедрата или краката. За да подобрите вкуса на храната, ще помогнете за прости препоръки.
- При използване на разфасовки от месо, за предпочитане е да се мариноват с добавка на различни подправки, подправки, майонеза, масло, соев сос и други добавки.
- Пилето е перфектно комбинирано в гювечи с картофи, макаронени изделия, гъби, зеленчуци, зърнени храни и сирене.
- Тъй като свързващите слоеве на компонентите използват заквасена сметана, майонеза, яйца или смес от сирене чипове.
Готвене от мляно пиле
Най-полезният и в същото време вкусен се превръща в пудинг с пиле, ако е приготвен от мляно месо със зеленчуков асортимент. Като пълнеж използвайте броколи или карфиол, български пипер, пресни домати, тиквички или патладжан, други съставки, от които можете да избирате, като ги допълвате с билки.
съставки:
- мляно пиле - 1 кг;
- зелен цвят - 200 г;
- Български пипер и моркови - 100 г;
- домати - 4 бр.;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- зелени - 1 куп;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 3 броя;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Смесете сиренето със съцветия от зеле, нарязани моркови, чушки, домати и зеленчуци.
- Добавете яйцата, заквасената сметана, солта, подправките и брашното към основата, разбъркайте го, прехвърлете го в олио.
- Подготовка на пилешкото готвене във фурната на 180 градуса под фолиото за 20 минути, а още един без него.
Готвене с пиле и картофи
Неповторимо вкусно и напояване ще бъде готвене от пилешко филе, приготвено с картофи. Кореновите зеленчуци трябва да се режат толкова тънки, колкото е възможно, така че парчетата да са добре изпечени, а чинията да стане нежна и сочна. Заквасена сметана и майонеза в рецептата са взаимозаменяеми, можете да използвате само един компонент.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- картофи - 1 кг;
- лук - 150 г;
- сирене - 250 г;
- чесън - 3-4 зъба;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, къри, италиански билки.
подготовка
- Месото се нарязва, смесено с майонеза, чесън, къри, сол и черен пипер, оставете за 30 минути.
- Разточете картофите с тънки филийки, разбъркайте със заквасена сметана и билки, поставете ги във форма, редувайки се с слоеве лук, месо и сирене.
- Пюре от картофи с пилешко месо се приготвя във фурната под фолиото за 50 минути, поръсено със сирене и печено за още 10 минути.
Готвене с пиле и гъби
Особено богат вкус и аромат получава варени готвене с гъби и пилешко месо. По желание, съставът на ястието може да бъде разширен чрез добавяне на картофен слой, лук или разнообразен български пипер с тиквички или патладжан, като същевременно се увеличава сервирането на заквасена сметана и смляно сирене.
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- гъби - 300 г;
- домати - 2-3 броя;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- масло - 20 ml;
- чесън - 2 зъба;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Пилешко филе, смесено с масло, чесън и подправки, поставени под формата на първия слой.
- След това разстилайте чаши или парчета домати, а след това ароматизирани гъби.
- Заквасената сметана се смесва с настъргано сирене, подправено, разпределено с последния слой.
- След 40 минути печене на 200 градуса, ще бъде готово пилешко гърне с гъби и сирене.
Готвене с паста и пиле във фурната
Готвене с пилешко във фурната, приготвено по следната рецепта, ще промени идеите на мнозина за прости и кратки храни. Използвайки като съпровод на баналните макаронени изделия и зеленчуци и допълвайки ги с пълнене на яйца със сметана, можете да получите безумно вкусни ястия, достойни за висока оценка.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- паста - 500 г;
- яйца, домати и кисели краставички - 4 бр.;
- сирене - 200 г;
- сметана или заквасена сметана - 200 г;
- майонеза - 150 г;
- чесън - 2 зъба;
- масло и зеленчуци - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Сварете пастата, разбъркайте с ароматизирана сметана от сметана и разбити яйца, поставени в калъп.
- Отгоре разпределете нарязани и смесени с чесън и подправки пиле, след това домати с краставици, зеленчуци и майонеза.
- Широко поръсете повърхността със сирене и я изпратете в загрята фурна до 200 градуса.
- След 40 минути паста от паста с пиле ще бъде готова.
Готвене с пиле и зеленчуци
Елементарен и бързо подготвен и в същото време се оказва зеленчукова готвене с пиле, вкусно вкусно, диетично и лесно за хранителни свойства. Основен компонент като съпровод на месото тук е използваният броколи, който може да бъде заменен с карфиол, допълнен със състав на българските чушки, черешовите домати.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- броколи - 500 г;
- грах и моркови - 100 г;
- сирене - 150 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- бульон - 400 ml;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Запържете нарязаните филета в масло, добавете брашното.
- След 2 минути, изсипете в бульон, загрейте до удебеляване за 5 минути, смесете заквасена сметана и подправки.
- Броколите и морковите се вариха в продължение на 5 минути, като се разпръснат в матрицата.
- Поръсете зеленчуците с грах и подправки, изсипете сос върху месото, сирене pritryshivayut, изпратено до фурната.
- След 20-30 минути касичката с броколи и пиле ще бъде готова за сервиране.
Готвене с ориз и пиле във фурната
Зашеметяващо ароматни, подхранващи и питателни могат да готвят с ориз и пиле. Специален аромат ще добави към храната добавена към състава на пушения бекон, а куркума ще го напълни с уникален пикантен аромат. Ако е необходимо, пълненето на месото може да бъде подправено с фино нарязани пресни билки.
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- ориз - 200 g;
- гърди или бекон - 100 г;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана и мляко - 100 g;
- яйце - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- домати - 2 бр.;
- куркума - 0,5 л.
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Варен ориз сезон с масло, куркума.
- Фрай нарязани гърди с пиле, сезон, добавете домати, запържете още 2 минути.
- Напълнете месото между двата слоя ориз.
- Смесете мляко, заквасена сметана, яйце и настъргано сирене, разпределете отгоре.
- След 40 минути при 200 градуса, готвенето с пиле ще бъде готово.
Печени тиквички с пиле
Лесно и диетично ястие за здравословна вечеря или вечеря може да се приготви въз основа на препоръките на следващата рецепта. Готвене с тиквички и пилета във фурната ще се окаже по-малко воднисти, ако след смилане на осолена скуош маса да се изправи, а след това внимателно го изтръгнете от излишния сок.
съставки:
- пилешко филе - 800 г;
- тиквички - 1 кг;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 150 г;
- яйце - 4 броя;
- лук - 2 броя;
- чесън - 3 зъба;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Пилето се смесва с горчица, чесън, добавяне на подправки и 2 супени лъжици заквасена сметана, оставете за 30 минути.
- Зърнете тиквички на ренде, podsalivayut, изцедени от сок.
- Смесете растителната маса с пиле, пържен лук, яйца, разстила се в мухъл.
- Смажете повърхността със заквасена сметана и се печете в продължение на 40 минути, поръсващи 10 минути преди края на сиренето.
Готвене от пилешки черен дроб
Наистина кралски за вкус и хранителни характеристики ще бъде готвене от пилешки черен дроб във фурната. В този случай чернодробната маса се допълва със слой от лук и моркова, вместо това, ако желаете, можете да използвате картофено пюре, варени паста, гъби, всички видове зеленчуци.
съставки:
- пилешки черен дроб - 500 g;
- лук и моркови - 3 бр.;
- грис и мляко - по 0,5 чаши;
- сирене - 100 г;
- масло и галета - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Черният дроб се извива в месомелачка, смесено с мляко и манго, подправки, оставени за един час.
- Сладка лук с моркови, сезон.
- Формата се смазва с масло, поръсена с галета, слоеве от черен дроб и зеленчуци.
- Поръсете със сирене и се печете за 30-40 минути на 180 градуса.
Палачинка с пиле и сирене
Приготвени със следните препоръки палачинки с пиле ще бъдат оценени от почитателите на палачинки, които могат да бъдат печени за всяка проверка и не повторно тествани лично рецепта. В пълнежа вместо гъби можете да добавите зеленчуци, а вместо спанак други зелени.
съставки:
- палачинки - 12 броя;
- пилешко филе - 400 г;
- гъби - 300 г;
- спанак - 1 куп;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 150 г;
- лук - 2 броя;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Сварете лука в масло и гъби.
- Добавете заквасената сметана, нарязаното предварително приготвено пиле, подправено по-рано в спанак на тиган, оставяйте масата на вкус.
- Попълнете полученото пълнене на палачинка, сгънете тръбите и го съберете плътно в матрицата.
- Разбъркайте палачинки с кашкавал и се печете на 200 градуса и 20 минути.
Вино кашкавал с пилешко месо
Най-деликатното пилешко готвене с извара може да се приготви в диетична версия, ако приемате нискомаслени млечни продукти или по-хранителни и подхранващи със съставки с традиционно съдържание на мазнини. Всяка версия ще хареса с отличен вкус и завинаги ще бъде предписана в разнообразно начало меню.
съставки:
- домашно сирене - 0,5 кг;
- пилешко филе - 300 г;
- яйца - 2 броя;
- сирене - 100 г;
- чесън - 3 зъба;
- зелени - 1 куп;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Изрежете на малки кубчета пиле, смесени с извара, яйца, чесън.
- Добавете към основната половина на част от настърганото сирене, подправки, зеленчуци, сол, черен пипер.
- Разстилайте масата в мазна форма, поръсете със сирене и се печете в продължение на 30 минути при 200 градуса.
Пилешки готвар в многообразна форма
Готвене от пиле с ананас и сирене може да се приготви по традиционен начин във формата във фурната или в купата на мултифар, за който трябва да използвате препоръките в този раздел. Ананасите могат да бъдат консервирани или свежи. Ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с картофи.
съставки:
- ананаси - 200 г;
- пилешко филе - 400 г;
- яйца - 2 броя;
- лук - 2 броя;
- сметана - 250 ml;
- сирене - 100 г;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, масло, подправки.
подготовка
- Всички компоненти се нарязват на кубчета.
- Добавете сместа с ароматизирана сметана, поставете масата в купата.
- Извадете сиренето и гответе върху "Печете" 1 час.