Вино касетофон е най-вкусният и ярък момент от детската градина! Децата никога няма да се откажат от това деликатно, ароматно и най-важното много вкусно ястие. Въпреки, че от такава деликатност и възрастен за ушите не се забавя. Предоставяме на вашето внимание няколко вида рецепта за приготвяне на класическата извара, която ще готвим във фурната. Радваме се на всички възрастни и деца!
Класически тиган във фурната
съставки:
- домашно приготвено сирене - 450 г;
- яйца (пиле) - 3 броя;
- захар, ванилия;
- бяла захар (малка) - 30 g;
- стафиди - 60 г;
- масло "Фермер" - 70 г;
- сол - една щипка.
подготовка
Основният компонент на класическата извара е извара. Ето защо е много важно тя да е свежа, с приятна кисела миризма и вкус.
За да не разтривате извара с ръка, можете да използвате месомелачка. В вече извитото извара ние добавяме стафиди.
В отделна купа с помощта на шепа яйца с ванилия и обикновена захар, щипка сол. След това изсипете тази смес в съдовете с извара и стафиди. Смесваме всичко, за да може получената маса да стане хомогенна. Разпръснете цялата маса в омазнени форми на кремообразно масло. Препоръчваме да използвате специална форма на топлоустойчиво стъкло. В него касирът се оказва по-влажна и сочна, практически не изгаряща. Слагаме формата, пълна с извара, във фурната, нагрята до 190 градуса. След 45 минути класическата извара може да се сервира на масата.
Рецепта за класически извара с манж
съставки:
- домашно сирене (домашно) - 550 г;
- селективно яйце - 2 бр.;
- грис - 2,5 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 90 g;
- заквасена сметана (домашно) - 4 супени лъжици. лъжици;
- захар - 6 супени лъжици;
- ванилин - 1 саше;
- "Селян" масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- солта е голяма - на вкус.
подготовка
За да направим този тип готвене, се нуждаем от добро домашно приготвено извара: не буци, не сухи, но не прекалено мокри, жълтеникави или бели.
Поставете сиренето в сито или цедка и го избършете. Разтопете маслото на слаб огън и внимавайте да не се вари. След като извадите маслото от огъня, като го разбърквате непрекъснато, го комбинираме с бити яйца, захар и ванилия. Добавяйки грис към тях, разбърквайте всичко отново и оставете сместа да стои за 15 минути. Когато манга започне да се увеличава по обем, го смесваме с извара. Измити и почистени от евентуалните остатъци от стафиди добавят към изварата маса, която ние, според вкуса, малко осолени.
Ние разпространението на получената смес в масло масло и поръсени с галета за breading, форма. Използвайки лъжица, нивелирайте повърхността, намажете я със заквасена сметана, поръсете горната част с маслен стърготини и се печете в топла фурна при 210 градуса, за 30-35 минути.
Такава рецепта за класически извара, за да вкус, като в детска градина!
Рецепта за класически извара с брашно
съставки:
- извара - 480 г;
- Яйце (голямо) - 1 брой;
- захар - 80 g;
- заквасена сметана - 4-6 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 70 г;
- масло - 60 г;
- бери сироп - 50 ml;
- Ванилия и сол - на вкус.
подготовка
Разтриваме ситото сито. Сега, когато е малка и ронлива, ние внасяме брашно в нея. В яйцето добавяме
Когато ястието започва да придобива нюанс на златист цвят, тогава можете да обмислите готвенето за извара. Изсипете я със сироп от зрънце и започнете да ядете.