Лятото е най-доброто време за готвачи, тъй като това е сезонът на пресни зеленчуци и плодове. Това е последната, която се превърна в отлична основа за вкусни и светли десерти, които можете да поглезите вие и вашите близки. Ако ви харесва малини, тогава приготвянето на десерти, използващи това зрънце, ще бъде пълно удоволствие за вас, особено, тъй като има много рецепти за десерти с малини и всеки ще намери нещо, което им харесва.
Десерт с малини
Този малинов крем е много лесен за приготвяне и изисква минимален набор от продукти, но ще бъде невъзможно да се откъснете от него.
съставки:
- малина - 250 г;
- захар - 100 g;
- кисело мляко - 300 мл.
подготовка
Изплакнете малините, измийте, изсушете и каша. След това изтрийте получената маса чрез фино сито, за да се отървете от ямите. Разбъркайте киселото мляко със захарен смесител, разбъркайте го с пюре от малина и разбъркайте добре всичко. Разстилайте готовия крем в купи или стъклени чаши и поставете в хладилника за няколко часа.
Десерт от малина
съставки:
- пресни малини - 4 бр.
- сок от ябълка - един век;
- нискомаслено кисело мляко - 2 бр.
- лимонов пилинг - ½ ч.л.
- портокалова кора - 1 ч.л.
подготовка
Избирайте малините и измийте. Смесете ги с лимонова кора и разпространете тази смес върху розетите. Изсипете я с ябълков сок, нагоре с домашно приготвено плодово кисело мляко и поръсете с портокалова кора на края. Добре охладете десерта и само тогава служете.
Излишен десерт с малини
съставки:
- малина - 300 г;
- диетично извара - 400 г;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- захар на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
- бисквитки - 5-6 броя;
- шоколад - 50 г;
- ментови листа за украса.
подготовка
За да започнете, камшик извара с пудра захар. Ако извара е кисел или ви харесват десерти по-мръсно, можете да добавите
Вземете стъклена чаша или отидете на kremanku, сложете малини в дъното и на върха - няколко супени лъжици сметанов крем. Бисквитките се раздробяват и поръсват с маса от кашкавал. След това отново сложете малините, изварата и отново плодовете. Скронирайте или раздробявайте финия шоколад, поръсете десерт и украсете с ментови клонки. Преди да сервирате, охладете десерта в хладилника за 30-40 минути.