Когато се диагностицира заболяване от такъв жизнен орган като черен дроб, не само трябва да се следват препоръките на лекаря и да се прилагат всички предписани лекарства. За да постигнете желаните резултати в лечението, трябва да знаете какъв вид диета в случай на чернодробно заболяване и да се придържате към него.
Хранене с болен черен дроб
Какво ще бъде здравето на това тяло, зависи от човека, начина му на живот. Храненето в случай на чернодробно заболяване играе важна роля. Променяйки собственото си отношение към храната и следвайки препоръките на диетолозите, има всички шансове да запази тялото в отлично състояние. Има диети и препоръки, благодарение на които можете да се върнете към нормалното здраве. Така че трябва да ядете, докато симптомите изчезнат:
- Менюто трябва да включва различни видове зърнени храни. Препоръчва се те да се приготвят. С помощта на брашно или нискомаслен крем, супата става по-гъста.
- Не се препоръчва да се ядат пържени зеленчуци. Дори в супи те не трябва да бъдат.
- Рибата и месото трябва да се готвят изключително за няколко, или да се варят във вода без сол. За да направят ястията по-вкусни, те могат да добавят зеленчуци.
- Приготвената храна не трябва да бъде прекалено гореща или студена.
Какво не обича лют черния дроб?
Здравословното хранене на черния дроб изключва редица храни. Когато болестите на жизненоважен орган трябва да бъдат изоставени:
- ферментирали и осолени продукти;
- консерви;
- ядки;
- шоколад;
- алкохолни напитки;
- сладолед;
- подправки, горчица, оцет;
- сладки газирани напитки;
- кафе;
- круши;
- мазнини;
- бульони (месо и гъби);
- месо от мастни сортове;
- заквасена сметана, сирена;
- твърдо сварени яйца; пържени яйца;
- киселец;
- чесън;
- хлебни и брашно продукти.
Използването на някои от тези храни може да навреди на здравия човек, да не говорим за болен човек, така че ако се диагностицира заболяването, важно е да се храните правилно, да се спазва диетата и да се забравя за здравословна храна. В противен случай състоянието на тялото може да се влоши, а дори и медицинските лекарства ще бъдат безсилни.
Каква храна е добра за черния дроб?
За да се чувствате здрави, трябва да знаете всичко за правилното хранене на черния дроб. Диетолозите препоръчват на пациентите да дават предпочитания:
- бульон със зеленчуци;
- супи без месо;
- диетично парено месо;
- диетична риба - щука костур, треска, шаран;
- нискомаслен кефир и извара;
- растително масло;
- пресни домати, моркови и зеле;
- варени картофи;
- сушени плодове;
- мед, мармалад, захар;
- овес черен дроб;
- сух хляб.
Всички тези продукти може да не са познати на пациента. Въпреки това, диета с чернодробно заболяване ще помогне да се подобри състоянието и да се възстанови жизненоважният орган. Такава храна може да стане ежедневна и дори вкусна за всеки. Тук можете да намерите месо, риба и сладкиши, които много харесват много - мед и мармалад. Малките корекции в диетата ще помогнат на тялото да стане много по-здравословно.
Диета за болен черен дроб
При диагностициране на заболяване, лекарите незабавно казват какво трябва да бъде храната за чернодробно заболяване. Сред основните принципи:
- При остър хепатит менюто трябва да бъде висококалорично - до 2500 kcal дневно.
- Нуждаете се от малки порции и често.
- Продуктите се препоръчват да заври или да избършат, така че да няма натоварване на черния дроб.
- От пържено, горещо и студено е по-добре да откажете. Съдовете се препоръчват топло.
- В ежедневната диета трябва да бъде до деветдесет грама протеин. При негово отсъствие може да се развие чернодробна дистрофия. Лесно усвоими протеини се намират в продукти като извара и други млечни продукти.
Без да се взема предвид преобладаващото мнение на лекарите, мазнините не са опасни за организма. Важно е тук да не се злоупотребява, а да се знае мярката. Ако болестта е лека, можете да консумирате до деветдесет грама мазнини през целия ден. Повечето от мазнините са животински мазнини, а около една трета са растителни мазнини. Придържайки се към диета с чернодробно заболяване, е възможно да се увеличи шансовете за бързо възстановяване.
Диета за цироза на черния дроб
Чернодробната цироза прави разлика между компенсацията и декомпенсирането. Често пациентите в първия случай в продължение на много години не забелязват проблеми със здравето си. Храненето за цироза на черния дроб от първия вид трябва да бъде обогатено с протеин от рекорд от 1,5 g на килограм тегло. Менюто трябва да съдържа основни киселини и вещества, които могат да предотвратят мастната инфилтрация. Възможност за ползване:
- извара;
- мляко;
- яйчен белтък;
- нискомаслена риба;
- говеждо месо;
- просо, овес, елда.
При порталната цироза, поради злоупотребата с алкохол, дозата на използвания протеин трябва да се увеличи. Обогатете диетата с протеини и в присъствието на протеин-витамин дефицит и хепатит. Благодарение на тази храна имунитетът ще се увеличи , стимулира се регенерирането на клетките. Преди да промените диетата, препоръчително е да се консултирате с лекар.
С увеличен черен дроб
При такава болест е важно да следвате препоръките на лекуващия лекар и да се придържате към правилното хранене. Диетата с болен черен дроб трябва да помогне на тялото да стане по-здравословно и да функционира напълно. Продуктите могат да готвят за няколко, или като опция да се вари, печете във фурната. Увеличаване на имунитета и обогатяване на тялото с витамини ще помогне на роза бедрата, лимон и черно френско грозде. В допълнение, супите са много полезни. При увеличен черен дроб е допустимо използването на нискомаслено месо.
Диета за затлъстяване на черния дроб
В менюто, страдащи от мастна хепатоза, не трябва да присъстват алкохол, мастни, пушени, консервирани и пържени храни. Трябва да сведете до минимум употребата на антибиотици. Диетата за черния дроб трябва да се състои от:
- пресни плодове;
- зеленчуци в сурова форма;
- нискомаслени сортове риба и месо;
- растителни масла;
- пълнозърнест хляб;
- ядки;
- овесена каша и каша от елда.
Полезна за пациента ще бъдат всички тези храни, които имат нисък гликемичен индекс. Препоръчва се за хапчета за отслабване на тялото със затлъстяване със зърнени храни и първите ястия от диетата на вегетарианците. Храната в този случай трябва да бъде лека и в същото време полезна, богата на витамини и микроелементи. Придържайки се към такава диета, има шанс да се отървем от болестта.
Диета с камъни в черния дроб
При такава болест като камъните в черния дроб е важно да се вземат всички необходими мерки за възстановяване на нормалното функциониране на тялото. Първоначално е необходимо да се сбогуваме с опасни вредни навици - алкохол и пушене, за спешна корекция на храната. Един отличен избор ще бъде назначен от лекуващия лекар. С тази болест, най-добрата храна за черния дроб - плодове, зеленчуци, растителни масла, нискомаслени сортове риба, месо, супи. Навременните промени в посоката на правилното хранене могат да помогнат на организма да мобилизира сили в борбата срещу опасното заболяване.