Лечебните свойства на хората с мед се използват от древни времена. Питагор, който е живял до 90-годишна възраст, Демокрит, на повече от 100 години, Хипократ, който е навършил 107 години, ежедневно консумирал мед и го е използвал за медицински цели. Сред ценните продукти е и мекият пясък, чиито полезни свойства са уникалното съдържание на биоактивни вещества, минерали и витамини.
Еспантен мед, неговите свойства и приложение
От други разновидности на външен вид и свойства на медния мед, в хората се нарича "бял мед". Това се дължи на факта, че свежият мед е почти безцветен и прозрачен, кристализира много бавно, придобива бял или светъл кехлибарен цвят и консистенция на гъста сметана. Също така има деликатен вкус и необичаен деликатен аромат, подобен на миризмата на рози.
Лечебните свойства на пчелния мед са причинени от богат биохимичен състав:
- витамини от група В, Н, С, РР;
- минерални соли на магнезий, фосфор, калий, желязо, калций , флуор, мед, йод, манган, хлор, сяра;
- аминокиселини;
- широка гама от ензими.
- Този сладък продукт съдържа умерено количество захари (малтоза, фруктоза, глюкоза), докато в зрял мед няма абсолютно никаква захароза.
Ползата от espartic меда се крие в невероятния си ефект върху почти всички тъкани на човешкото тяло:
- Съставът на ензимите подобрява храносмилателния тракт, регулира работата на червата, стимулира метаболизма .
- Антимикробни и лечебни свойства се използват при лечението на възпалителни заболявания на вътрешните органи и кожата.
- Богатата витаминно-минерална композиция допринася за бързото възстановяване на работния капацитет и цялостното укрепване на тялото.
- Регенериращите способности се използват активно за козметични цели и за терапевтични масажи.
- Високото съдържание на минерали помага бързо да се справят с анемията и хиповитаминозата.
Еспаргичният мед се използва като лекарствен и възстановителен за слаб имунитет, психическо и физическо изтощение, сексуална импотентност, метаболитни нарушения. Като антибактериален агент, използван за изплакване на устата с болки в гърлото и заболявания на устата, за миене на зле лечебни рани, за инжектиране с гинекологични заболявания. Медът има отличен ефект върху сърдечно-съдовата, нервната, жлъчната екскреторна система.