Ние всички обичаме горещи, вкусни пайове и сме готови да ги ядем поне всеки ден, но не искам да отделям много време за подготовката им. Затова, за да не се лишавате от удоволствие, опитайте се да подготвите риба за изливане на риба и ще разберете, че това не отнема много време и усилия.
Красотата на този пай е не само, че не е необходимо да се месят тестото, но също така, че пресни, както и всички консерви риба ще служи като пълнене.
Jellied пай със сова
Така че, ако чакате гости, или остава много малко време преди вечерята и не знаете какво да мислите, за да го направите вкусно и задоволително, най-доброто решение на проблема ще бъде желиран пай с консервирана храна.
съставки:
За теста:
- майонеза - 200 г;
- яйца - 2 броя;
- брашно - 8 супени лъжици. лъжици;
- варена вода - полистакана;
- растително масло.
За пълнене:
- консерви със зарове - 2 кутии
- лук - 2 бр.
подготовка
Яйцата побеждават, смесват се с майонеза и се добавя вода. След това добавете малко брашно и го разбъркайте. Тестът трябва да има консистенция на гъста сметана. Ако е необходимо, добавете още вода или брашно.
Сега изпържете лука, за да стане златист. Риба с вилица и се разбърква с пържен лук. Смажете тавата с масло и изсипете тестото в нея. Напълнете пълнежа и изсипете втората половина от тестото.
Загрейте фурната и изпечете желиран пай с половин час риба. Сервирайте таблицата топла, ако желаете, с оценка.
Моля, имайте предвид, че за вашия вкус можете да приготвите желиран пай с всяка консервирана риба, а не само със сос.
Сьомчен пай със сьомга
Ако предпочитате прясна риба и имате време да подготвите пай, то плънката може да служи като вкусна и полезна сьомга.
съставки:
За теста:
- яйце - 3-4 броя;
- майонеза - 200 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 3 супени лъжици;
- сол, подправки.
За пълнене:
- свежа сьомга - 400-500 g;
- магданоз;
- лук (праз или лук) - 1 бр.;
- сол, подправки;
- растително масло.
подготовка
Лук се запържва, а когато е почти готов, добавете магданоз и преминете заедно за още няколко минути. След това нарязайте сьомгата на малки парченца и изпържете, докато сте готови в отделен тиган. Яйцата побеждават със сол и след това се смесват с майонеза и заквасена сметана. Продължете да биете, добавете бакпулвер и брашно.
Сега маслото се оформя с масло, изсипва се половината от тестото, се изсипва пълнежът, а след това се изсипва втората половина. Загрейте фурната до 180 градуса и печете тортата за 35-40 минути.