Ако гледате фигурата си и предпочитате здравословни и леки храни, тогава задушени зеленчуци, чието калорично съдържание е незначително, ще ви хареса перфектно. Това ястие е много вкусно, богато на полезни микроелементи и витамини .
Колко калории са в задушени зеленчуци?
Зеленчуците не са с високо съдържание на калории и затова те са идеални за тези, които гледат формата си и се придържат към диети. Ако говорим за начините за подготовката им, тогава най-популярното е гасенето. За да подготвите вкусно ястие, използвайте различни зеленчуци:
- тиквички;
- зеле;
- картофи;
- домати;
- лук;
- черен пипер.
Най-популярното ястие за мнозина е задушено зеле със зеленчуци, чието съдържание на калории е еквивалентно на 88,37 kcal на 100 грама. Същевременно хранителната му стойност ще бъде както следва: мазнини - 6,06 грама, белтъчини - 1,94 грама, въглехидрати - 6,92 г. Готовите ястия доста бързо и лесно. За това се използват зеле, домати, лук и подправки.
Калоричното съдържание на задушени тиквички със зеленчуци ще бъде малко по-малко от това на зелето, но тази разлика е незначителна. Така че, в 100 грама съдържа 76,52 kcal, ако се използва за готвене тиквички, домати, моркови, чушки и лук.
Струва си да се обърне внимание на факта,
Калории на задушени картофи със зеленчуци
Картофите имат по-високо съдържание на калории и присъствието му в рецептата показва, че такова ястие може да добави допълнителни килограми. Можете да го готвите с помощта на картофи, лук, грах, чушки и домати. Сто грама ястие съдържа около 95 kcal. Мазнините съдържат 2,76 грама, протеините - 2,32 грама и въглехидратите - 9,6 г. Съдържанието на нишестени вещества в чинията може също да повреди фигурата и следователно не трябва да се злоупотребява.