Популярността на летните и есенните зеленчукови диети се обяснява с тяхната ефективност, полезност и сравнително лесна поносимост. Поради ниското съдържание на калории в много зеленчуци, съотношението не е непременно ограничено до малки части, т.е. Можете да отслабнете без болки от глад и резултатът ще остане за дълго време.
Меню от зеленчукова диета за една седмица
Диетата на зеленчукова диета е четири хранения на ден, очакваната загуба на наднормено тегло за една седмица е 3-6 кг. В допълнение към загубата на тегло, растителната диета ще спомогне за подобряване на кожата, косата и ноктите, облекчаване на целулита, увеличаване на мускулния тонус, подобряване на храносмилането.
Основните принципи на зеленчуковата диета за седмицата:
- от зеленчуците (зеле, тиквички, краставици, домати, моркови, сладки пиперки, спанак, целина, зелен грах , цвекло, боб, лук, тиква) можете да приготвите различни ястия;
- за закуска е възможно да се консумират млечни продукти, ябълки, плодове, банани, хляб от брашно от грубо шлайфане;
- забранено - всяко месо, яйца, брашно и сладкиши, захар;
- пийте за предпочитане вода, билков чай.
Приблизително меню от зеленчукова диета за една седмица
- За закуска : извара (100 г) и зеленчукова салата (200 г); чаша естествено кисело мляко, плодове (100 г) и парче хляб (100 г); банан и изсушено мляко (200 g).
- За обяд : okroshka на кефир (200 г) и хляб (100 г); зеленчукова супа (200 г) и зелена салата с ябълка (100 г); зеленчуков задушник (200 г) и зеленчуков бульон.
- За закуска : настъргани моркови с чаена лъжичка растително масло (200 г); кефир с билки (200 g); печени зеленчуци със сирене (200 г).
- За вечеря : задушени зеленчуци (200 г) или салата (200 г), компот от сушени плодове без захар.
Ако желаете, можете да добавите зеленчуци и малко количество подправки към съдовете, но е препоръчително да ограничите солта. Особено полезно е да се включат в диетата ястия с настърган джинджифил и хрян, които допринасят за ускоряване на метаболизма.
Няма абсолютно противопоказания за диетата на зеленчуците. При наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт се препоръчва да се използват само топлинно обработени зеленчуци. Въпреки това, преди да започнете диета, по-добре е да се консултирате с лекар.