Изпечена торта

Предоставяме на вашето внимание много проста подготовка, но невероятно необичайна и оригинална рецепта за бисквити с пълнене на извара.

Рецептата за извара

съставки:

За бяло тесто:

• яйце - 3 броя;
• пилешки протеин - 1 бр.;
• масло - 200 г;
• заквасена сметана - 150 г;
• захар - 1 елемент;
• брашно - 2 бр.
• прах за печене - 1 супена лъжица. лъжица;
• ванилин - щипка.

За шоколадовото тесто:

• мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• какао - 3 супени лъжици. лъжица.

За топки от кашкавал:

• пилешко жълтък - 1 брой;
• домашно сирене - 200 г;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• кокосово бръснене - 7 супени лъжици. лъжици;
• ванилин - щипка.

За крем:

• мляко - 1 елемент;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• Ванилин - на вкус;
• захар - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Помислете за лесен начин да подготвите бисквитена извара. И така, първо да направим със себе си издути топчета. За да направите това, разбъркайте в купа на извара, захар, пилешко жълтък и кокосови стърготини. Когато масата стане равномерна, ние започваме да образуваме малки топки, напоени със студена вода. След това ги поставете на плоска чиния и ги извадете за 25-30 минути във фризера, замразявайте. След това подгответе тестото за нашата торта. Леко разтопеното масло се смила със захар или се разбърква до гладка. След това добавете едно яйце и пилешки протеин един по един. Всеки път, когато размиваме всичко всичко. Сега слагаме заквасена сметана, поръсваме пречистеното брашно, бакпулвера и малко ванилин на вкус. По целия път добре се бие до великолепно състояние. В резултат на това трябва да получите тесто на консистенция наподобяващо дебела заквасена сметана. След това разделяме масата на 2 равни части. Смажете чашата на млякото за много мляко и налейте малко тесто на дъното. Във втората част добавете мляко и какао и отново размахвайте добре.

Налейте шоколадовата маса върху бялото тесто, равномерно, като я разпръснете по цялата повърхност. Отгоре се разпространяват топките от варени кубчета и леко ги притиснете в тестото. Печете бисквитена извара в мултиваркета, като включите режима "Печене" за около 40 минути. След първия сигнал за готовност незабавно добавяме още 50 минути. Изваждаме готовата торта и докато се охлади, подготвяме креда . За да направите това, смесете мляко с брашно, сложете малко захар на вкуса и ванилин на върха на ножа. Слагаме цялата тази маса на слаб огън и сметаната се вари, докато се разтопи, непрекъснато се разбърква с лъжица. С готов крем, накиснете бисквитите си с извара и ги украсете с кокосови талаш.