Малко хора знаят кое е полезно халва, въпреки че този източен деликатес беше много настроен към мнозина. От тази статия ще научите най-важните факти за този прекрасен десерт.
Предимствата на слънчогледовия халва
В източната и особено в арабските страни халва има много разновидности. На рафтовете на нашите магазини можете често да намерите халба слънчоглед, която е направена от бита карамел и ситно смляно слънчогледово семе. Благодарение на този състав, този продукт има лек вкус и много полезни свойства:
- обогатява тялото с витамин Е ;
- инхибира процеса на стареене;
- подобрява състоянието на косата, кожата и ноктите;
- има благотворно въздействие върху тялото като цяло;
- битки с холестеролни плаки;
- Тя е полезна за женската репродуктивна система;
- подобрява функцията на червата;
- намалява риска от атеросклероза;
- е източник на ценни растителни протеини и полиненаситени мастни киселини.
За разлика от други бонбони, свойствата на халва ви позволяват да я включите в храната на възрастни и деца със здравни предимства. Все пак си струва да си спомните, че това е доста мазен и тежък продукт, така че трябва да го използвате в малки количества.
Полезни свойства и противопоказания халва
За цялата си полезност, отрицателното влияние на халва върху тялото също е възможно. Така че, поради високото си съдържание на калории, забранените хора са затлъстели, поради своята тлъстина не е възможно за тези, които страдат от панкреатит, а високият гликемичен индекс на halva (70) го прави недостъпен за тези, които страдат от диабет.
Дори и да имате отлично здраве, си струва да си спомните, че 100 гр халва е около 520 kcal, което е почти половината от дневната норма на тънко момиче. Ето защо, да се консумират повече от 30-50 грама на ден все още не се препоръчва.