Какви зеленчуци мога да ям, докато отслабна?

Фактът, че зеленчуците могат и трябва да се консумират при отслабване, знаят всичко, но какво точно остава да се види, защото в някои има въглехидрати и нишесте, които им дават прилично калорично съдържание. Най-голямата полза може да донесе само нискокалорични, богати на витамини, минерали и представители на фибри.

Полезни плодове и зеленчуци

Фибрите присъстват в почти всички зеленчуци и плодове, но най-вече в моркови, боб - леща, грах и боб, кръстоцветни зеленчуци, а именно зеле и най-различни. Такива продукти набъбват в стомашно-чревния тракт, като постоянно създават усещане за ситост и действат върху тялото като четка, изхвърляйки от него всички продукти на гниене, нормализирайки перисталтиката на червата. От не-скорбялни зеленчуци могат да бъдат идентифицирани зелен фасул, аспержи, артишок, целина. Тютюнът практически не съдържа калории, както и краставиците, а с тях можете да ядете такива нискокалорични плодове и зеленчуци като ябълки, цитрусови плодове, патладжан, тиква, домати, цвекло, репички, лук, чесън, ананаси, нарове.

За плодове и зеленчуци, богати на фибри, можете да включите дори малини, круши, боровинки, ягоди, но рекордьорът е авокадо. Картофите също съдържат влакно, но поради голямото количество нишесте и въглехидрати си заслужава да яде дозиран. Голяма полза може да донесе диня, която има диуретичен ефект и премахва излишната течност от тялото. За богати на витамини и минерали, зеленчуците и плодовете включват спанак, маруля, броколи, марули, праскови, кайсии , сливи. Последните двама представители трябва да влизат в ежедневната диета на хората с наднормено тегло, тъй като нормализират работата на храносмилателния тракт и облекчават запека. Сухите плодове също са полезни, особено като снек - стафиди, сушени кайсии, сливи, дати.