Лечебните свойства на кайсия са били използвани от хиляди години. Така че, в китайската народна медицина, широко използваните кости от плодове - те, се оказва, помощ с кашлица и хълцане (като успокоително), с бронхит, трахеит, ларингит, нефрит и магарешка кашлица. В допълнение, костите са много вкусни - пържени и изядени като обикновени ядки, за да вкусят, че са най-близо до бадемите.
Какви витамини са в кайсиите?
Съставът на плодовете на кайсия обаче е много по-богат от костите - ярък оранжев цвят трябва да ни разкаже за наличието на витамин А. Благодарение на голямото съдържание на каротин кайсиите стават превантивен продукт в нашата диета срещу рак на пикочния мехур, гърлото, хранопровода. Изненадващо, но за покриване на ежедневното изискване за витамин А, е достатъчно само да се ядат 5-6 плодове прясна кайсия, или около 15 парчета. сушени кайсии.
Но освен това, наличието на калий, магнезий, желязо, фосфор и магнезий също осигурява ползите за здравето от кайсия. Благодарение на високото съдържание на биологично активни вещества, като ядем няколко плода, бързо се чувстваме наситени, въпреки че съдържанието на калории в плодовете е само 41 kcal на 100 g.
Нека да разгледаме кайките, които са полезни за тялото:
- поради високото съдържание на желязо, кайсиите помагат с анемия;
- голямо количество калий предопределя стойността на плода на "ядрата";
- кайсията е леко слабително, стимулира храносмилането;
- този плод ще помогне със суха кашлица и треска;
- кайсиите подобряват функционирането на панкреаса, черния дроб и черния дроб
жлъчния мехур; - кайсиите произлизат от шлаките на тялото, тежките метали, така че те са изключително полезни за бъбреците.
Кайсии с диета
Съществуват специални калолекторни моно-диети, чиято същност е използването на супа пюре от прясно изцеден кайсиев сок и сушени кайсии. Въпреки това, този продукт е прекалено "витамин" за нашето тяло, поради което може лесно да причини алергии. Много по-разумно и полезно просто да включите кайсия и сушени кайсии в ежедневната си диета като вкусен и диетичен десерт.