- Всичко, от утре ще дойда диета! Само мюсли и кефирчик. "Е, коя от красивите дами не си даде такъв обрек, започвайки борбата за идеалната фигура с опустошението на рафтовете на най-близкия магазин? Флаконите в светли кутии ни обещават хармония в най-кратки срокове, но те си струват като не евтини, а състава на някои смеси причинява заслужени страхове. Така че защо не се опитайте да готвите мюсли себе си, отново да се уверите, че полезните също могат да бъдат вкусни. И "седнете" на такава здравословна закуска е по-добре от цялото семейство. Вашите деца ще се насладят на удоволствието от домашно мюсли, подправени със сок, кисело мляко или мляко. Между другото, ние говорихме за това как да приготвяме кисело мляко не толкова отдавна, така че рецептата може да бъде взета като бележка.
Мюсли печени с ядки - рецепта
съставки:
- овесени люспи - 500 г;
- кокосови чипове - 100 g;
- бадеми - 50 г;
- слънчогледови семки - 50 г;
- сушена череша (без ями) - 50 g;
- захаросани плодове - 100 г;
- стафиди - 50 g;
- мед - 100 грама;
- портокалов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- канела на прах - 1 чаена лъжичка;
- ванилия - 1/2 ч. л.
подготовка
За изпечени мюсли изберете овесено брашно №1, най-голямото от цели зърна. Смесете ги със семена и кокосови стърготини. Добавете нарязаните бадеми. Това, че с ядки е по-лесно да се консултираме, ние се накисваме бадеми за 10 минути във варена вода.
В тенджера смес мед, масло, сок и канела. Затопляме се няколко минути при малък огън. След добавяне на ванилин разбъркайте и равномерно разпределете тази превръзка за овесена каша. Отново леко размесете всичко и поставете тънък слой върху мазнината за печене. Изпращаме за половин час в предварително загрята фурна до 180 градуса. Периодично люспите се нарушават и се преобръщат. Когато изпечените мюсли охлаждат, разбъркайте ги с захаросани плодове и сушени плодове. Техните полезни свойства като домашно мюсли остават до 2 месеца, ако ги държите на тъмно сухо място.
Мюсли кифли, изпечени с ябълка
съставки:
- овесени люспи - 2 елемента;
- ябълка - 1 брой;
- круша - 1 брой;
- банан - 1 брой;
- бадеми - 2 супени лъжици. лъжици;
- сушени плодове - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Преди да приготвите мюсли, извадете кората от ябълката и крушата, отстранете семената и разтрийте голяма ренде. Много добре узрял банан се меси с вилица. Сухите плодове се измиват и фино нарязани.