Новогодишната вечеря е винаги богата на изненади: някой се чуди тази нощ, някой се чудеше за часовника ... И само всяка любовница се опитва да покаже любовта си и да я предаде на една красива Нова година с много вкусни изненади. Често основната изненада на празника са нови, оригинални и невероятно вкусни новогодишни салати, приготвени с любимите ви ръце у дома. През следващата година на маймуната, на масата ви на Нова година, взехме най-добрите рецепти за изящно красиви новогодишни салати, отколкото с удоволствие, което искаме да споделим.
Новогодишна салата "Monkey"
съставки:
- пилешко филе - 250-300 g;
- обработено сирене - 150 г;
- консервиран ананас - 1 кутия (580 ml);
- ориз (кръгли зърна) - 50 g;
- сол "Екстра" - на вкус;
- майонеза (67% съдържание на мазнини) - 220 g;
- орехи - 70 г;
- черни маслини (без кости) - 8-10 бр.
- твърдо сирене - 70 гр.
подготовка
Нека стартираме салатата чрез варене на ориза в леко осолена вода и оставянето й да се охлади и да направи същото с пилешкото филе. Но разтопено сирене и консервирани ананас, ние незабавно нарязани на много малки кубчета и ги поставя в една дълбока купа. След охлаждане добавете ориз към тях, пилето се нарязва на малки кубчета и се поставят в общата маса. Напълнете цялата майонеза, с която смесвате всички съставки до униформа, ако искате да добавите малко сол на вкус.
В бъдещата година на маймуната ние предлагаме да измислим новогодишната украса на Вашите салати и да приготвим салата, приготвена на плоска чиния, под формата на символ на маймунските лица. Частната част на маймуната е поръсена с фино настъргано твърдо сирене, горната част на главата и ушите са покрити със земни орехи. Преходите между ореха и сиренето са разделени от маслини, нарязани на половин дол, а под формата на цели масчета формират очите и носа.
"Fight of Chimes" - вкусна новогодишна салата в годината на маймуната
съставки:
- говежди език - 300-350 g;
- миди в саламура - 1 кутия (180 g);
- картофи (средно) - 3 бр.;
- моркови - 2 броя;
- пилешки яйца - 3 бр.4
- сирене "руски" - 120-130 грама;
- майонеза - 280 г;
- зърна от нар - 5-6 бр .;
- магданоз - 1 стрък.
подготовка
Вкусваме всичко поотделно: говежди език, зеленчуци (картофи, моркови) и пилешки яйца. След пълно охлаждане, ние почистваме всичко от безполезни черупки и пилинг. Избираме ястие, така че да има плосък външен вид и да се разтрива на дъното на яйцата върху ренде. Майонезата се използва най-добре в меки опаковки, без да се разтварят утайки, и това е мястото, където самите ние правим дупка с малък диаметър и ядем яйцата.
Миди, които нарязваме произволно всеки някъде в 6-8 части и се оставяме на яйца, след като сме направили една и съща мрежа майонеза. След това три картофа - напоени с майонеза; три моркови и друга майонеза. На малки парчета, подобни на сламки, нарязахме езика и го сложихме върху салатата, без да забравяме да я напои отново с майонеза. Завършете салата със слой настъргано сирене, а след това от останалите сварени моркови изрежете циферблата и го сложете във формата на часовник. Центърът на стрелите украсяват със семена от нар и клонче от магданоз.
Новогодишна салата от дървета
съставки:
- консервирана царевица - 1 саксия;
- Пушена наденица - 140-150 г;
- картофи - 2 броя;
- домати - 1 бр.;
- яйца от пиле - 2 броя;
- зелена майонеза - 170 г;
- зърна от нар - една шепа;
- зеленчуци от копър - 120 гр.
подготовка
Варени яйца с картофи, ние се чисти и нарязани на малки кубчета, също нарязани домати тук. Тънки, чисти ивици нарязват колбаса и го добавят към смачканите съставки. След това се разпространява царевица тук, оставяйки шепа за декорация. Обясняваме салатата си със зехтин майонеза и смесете всичко. На една чиста, чиста табела оформят салатата и образуват рибена кост, която след като обилно покриваме нарязаните пресни билки. От страничната стена на доматите изваждаме звезда и украсяваме смърка с топки, от семената на нар и царевица.