Кимион е ароматен подправка, в която се намират Средиземноморието и Индия. Богатият химически състав на този подправка дава възможност за широкото му използване както в готвенето, така и в медицината, а дори и семена от кимион се използват за загуба на тегло по различни начини.
Полезни свойства на кимион за отслабване
Съставът на този подправки включва въглехидрати, мазнини и протеини, витамини от В , диетични фибри, минерали, както и многобройни антиоксиданти, мастни киселини, включително полиненаситени, танини, флавоноиди, фосфолипиди, сапонини и др. противовъзпалително, диуретично, антисептично и все пак кимионът се използва широко като средство за отслабване поради способността да се намали апетита и да се нормализира метаболизма.
Омега-6 и Омега-9 мастни киселини ускоряват метаболизма на липидите и като цяло продуктът увеличава моторните и секреторните функции на стомаха, има лаксативен ефект, помагайки на организма да се отърве от продуктите на гниене. Изцежда се от черния кимион, т.е. маслото се използва външно за подобряване на кръвообращението и лимфата, за да се намали появата на целулит.
Как да се прилагат кимион семена за отслабване?
Както вече споменахме, кимион помага при загуба на тегло, но за това трябва да го приложите правилно, а не само да добавяте малко в процеса на готвене. Ето най-популярните рецепти:
- за приготвяне на лечебен чай, варене 2 супени лъжици. л. семена половин литър вряща вода. След 10 минути филтрирайте и пийте сутрин и вечер на 100 ml преди хранене. Тази напитка има горчив вкус, така че тези, които не могат да се принудят да пият, можете да добавите мед, но само малко;
- Ето още един начин да използвате кимион за загуба на тегло: разбърквайте в чаша топла вода за 1 чаена лъжичка. мед, канела и кимион и пийте сутрин и вечер за половин час преди хранене.
Като алтернатива, можете да се откажете от постно масло, когато зареждате салати и използвайте само кимиево масло. Препоръчва се и да се пие сутрин и вечер преди хранене, като се разбърква 1 чаена лъжичка. в половин чаша портокалов сок, като добавите мед, ако желаете. Въпреки това, при преследването на тънка фигура, трябва да се има предвид, че тази подправка е противопоказана на хипотония, тъй като тя е в състояние да понижи кръвното налягане, но също и при бременни и кърмещи жени. Като подправка за готвене, може да се използва от всички. Особено добър кимион, подходящ за мазнини месни ястия, печене, можете да дори кисел зеле с него.