Ако изчакате пълното узряване на черната череша, от него можете да подготвите няколко полезни препарати, които ще помогнат за укрепване на здравето при студено време. Един от достойните кандидати за попълване на запасите в килера може да бъде компот от chokeberry пепел за зимата, чиито рецепти решихме да споделим с този материал.
Компот от ябълки с chokeberry за зимата
Самата колесница има не много силен аромат и сладост, защото за да разнообрази детайла, и двете ще помогнат на парчета ябълки.
съставки:
- скорбяла - 170 г;
- захар - 210 g;
- ябълки - 570 гр.
подготовка
Схемата за подготовка на такъв компот не се различава от никоя друга. Измитата черна череша е изложена на кутии. Ябълките се обелват и се разделят на парчета, след което се изпращат след плодовете. Съдържанието на кутиите се напълва с кипящ захарен сироп и се оставя за 10 минути. След известно време сиропът се изсипва обратно, отново се задушава и отново излива в него плодове и ябълки в буркани. Сега остава само да се търкалят контейнери със стерилни капаци и може да се остави за съхранение.
Проста рецепта за компот от черна chokeberry за зимата
Ако не сте против лекото присвиване на напитката, то в сърцето на компота може да използвате само черна chokeberry. По време на продължителна инфузия по време на съхранение, плодовете се отварят от новата страна, давайки напитката богат вкус и цвят.
По-долу предлагаме рецепта, която ви позволява максимално да запишете всички предимства, които се съдържат в черни плодове.
съставки:
- скорбяла - 630 грама;
- захар - 840 гр.
подготовка
Blackfruit старателно изплакване, pre-sorting плодове и избирането на тези от тях, които не съдържат гниене. Изберете плодовете, за да се изперете и излейте в чисти буркани. Направете захарен сироп, като разредете даденото количество захар в три литра вода. Напълнете черната череша с врящ сироп и незабавно навийте предварително стерилизирани капаци.
Компот от рами и chokeberry
съставки:
- ябълки раниецки - 1,4 кг;
- пепел, арония - 680 грама;
- захар - 1,1 кг;
- вода - 4,3 кг.
подготовка
Измийте ябълките. Нарязани и почистени от дръжките на черни гърди, изплакнете добре. В дъното на всеки чист буркан поставете няколко ябълки и няколко шепа плодове, след което държите бурканчетата наполовина пълни. Изсипете съдържанието на кутиите с вряща вода и оставете за 15 минути, след това излейте получената инфузия обратно в тенджерата, пригответе я за кипене и смесете със захарта. Изсипете плодове и плодове в кутии с врящ сироп, след което веднага преобръщайте всичко със стерилни капаци.
Компот от морски зърнастец и черна боровинка
Чрез комбиниране на полезните свойства на къпина и морски зърнастец можете да получите мултивитаминова напитка за борба със сезонните настинки за всички настинки. В допълнение към несъмнените си ползи, тя също ще бъде вкусна и ароматна.
съставки:
подготовка
Преди да можете да готвите компот от черен chokeberry, подгответе морският зърнастец и планинската пепел, като ги изчистите от листата и дръжките. Пречистените и сортирани плодове се измиват и изсъхват. Разстилайте черен череша и морски зърнастец в чисти буркани, след това покрийте със захар и изсипете вряла вода. Покрийте шията на кутиите с капаци и ги стерилизирайте за половин час. Непосредствено след стерилизирането ролката се оставя да се охлади преди съхранение.